Er soya virkelig helsekost som mange i helse mat og helse industrien vil lede deg til å tro? Min personlige mening kan utfordre synspunktet til mange vegetarianere som velger å bruke soya som en av sine viktigste kilder til protein. Men flere og flere leger og andre ernæringseksperter er enige om at ikke-gjæret soya bør unngås av de fleste people.Fermented former for soya som Tempe, Nato og Miso kan være ok og faktisk sunt men Tofu er ikke gjæret, og bør unngås. Det er flere grunner til at du bør unngå soya. Mest soya er genmodifisert og GM mat bør unngås av grunner jeg vil diskutere i en annen artikkel, men kort sagt er det fordi du er forbruker ting som aldri har eksistert før i naturen og så det er ukjent hvordan kroppen vår reagerer på dem. Men selv organisk dyrket soya fører til problemer for folks health.Soy er full av trypsin hemmere som er en viktig fordøyelsesenzymer enzym som tillater folk å fordøye protein. Så spise soya senker din evne til å fordøye og dra nytte av protein. Soya inneholder også mye goitrogen som er et stoff som hemmer skjoldbruskkjertelen fra å fungere korrekt som regulerer hvor mye fett du lagre i din body.The neste utgave med soya er at det inneholder Fytinsyre som er en type syre som svekker kroppens evne til å absorbere mineraler, som for de fleste er ikke en god ting. Den inneholder også fytoøstrogener som kan være årsaken vektproblemer, spesielt til unge infants.So hvordan kan du unngå å spise eller fôring soya? Det viktigste er å unngå å mate barn soya morsmelkerstatning. Spedbarn som er matet denne formel har vist seg å ha mye mer østrogen i sine organer bidrar til å føre til at barnet fedme explosion.Another ting er å unngå soyaprotein som ikke er noe som forekommer naturlig, men er skapt i fabrikker med syre og aluminiumsbeholdere, og de ofte legge mye av MSG. Dette kan være gaver i mye fastfood og bearbeidet mat så alltid sjekk labels.To oppsummering, sikker form av soya er gjæret organisk soya som Nato, Miso og Tempe, men ikke Tofu. Som alltid må du sørge for at du gjør mye av din egen forskning på mat som du spiser som det vil ha både kortsiktige og langsiktige effekter på din fysiske og mentale health.If du føler deg overveldet av alle de motstridende informasjon om mat og ernæring Jeg foreslår at du tar en titt på Paleo Diet. Det er dietten som mennesker naturlig utviklet seg til å overleve og trives en. Jeg har skrevet en gratis innledende guide bok om Paleo Diet som du kan få fra min side
By:. Tim West