bukspyttkjertelen er en ganske viktig organ, det skaper enzymer - som hjelpemiddel i fordøyelsen av mat, og insulin - som kontrollerer blodsukkeret. Ligger like bak magen, er det viktig å holde denne viktige kjertel sunt å forhindre pankreatitt [akutt eller kronisk betennelse] som pankreatitt kan forårsake mild til alvorlig skade på bukspyttkjertelen, som i sin tur hindrer de riktige enzymene /insulin blir produsert, dermed stoppe de næringsstoffene kroppen trenger fra å være absorbed.Acute /kronisk pankreatitt explainedAcute pankreatitt er plutselig og alvorlig [kan forårsake vevsskade og blødning], som varer i flere dager og generelt aldri tilbake hvis det behandles riktig. Ofte forårsaket av gallestein, kan milde tilfeller av denne tilstanden bli lettet og kureres med riktig diet.Whereas kronisk pankreatitt kan være alvorlig, sist i dager og gjentar seg selv vil - selv med riktig medisinsk behandling. Denne typen betennelse kan forårsake alvorlig vevsskade og blødning i og rundt orgelet [forårsaker abscesser, cyste-lignende lommer og betennelse som sprer raskt]. Vanligvis forårsaket av overdrevent inntak av alkohol, kan på sikt skade ikke bli hjulpet med en diett endring - dietten er endret for å øke antioksidanter og bistå med ernæring [i et forsøk på å hjelpe med enzymet og insulin produksjon]. Langsiktige skader på bukspyttkjertelen kan føre til diabetes, underernæring og nekrotiserende pankreatitt [død av bukspyttkjertelen vev]. Andre bivirkninger hvis den ikke behandles på riktig måte er økningen i giftstoffer som kunne passere /lekke gjennom magen, skadet blodkar og forårsake indre bleeding.There er andre årsaker som skader i mageregionen, kirurgi, kreft, røyking, etc å nevne noen. Tegn en symptomer inkluderer - mild til alvorlig smerte i øvre del av magen [som kan stråle ut til ryggen eller brystet], feber, kvalme, oppkast, rask pust, økt puls, dårlig fordøyelse, foul smelling avføring og unaturlig tap av weight.The Betydningen av dette dietDue til det faktum at bukspyttkjertelen spiller en så viktig rolle i fordøyelsen av maten vår, må vi sikre at vi bruker nok antioksidanter [Vitamin A, C og E, karotenoider og selen], er dette for å hindre at oksidanter som bygger opp på grunn av vårt daglige inntak av matvarer fra stresse eller skade pancreas.We også trenger å konsumere mer av followingVegetables - gjort til suppe dette bør være tomatbasert uten kjøtt, ikke bare er den rik på antioksidanter [som bidrar til å sikre en sunn bukspyttkjertelen] men de væsker i suppen er også viktig i vårt daglige væske intake.Spinach - lagt til suppen over eller spises alene, er dette en utmerket vegetarisk og kan være bu brukes i en salat eller som en siderett til å øke inntak av antioxidants.Yogurt - full av probiotika som hjelper kroppen med immunitet sin, kan dette hindre betennelse i bukspyttkjertelen og bakterier som finnes i denne maten kan holde fordøyelsessystemet balanced.Tofu - en god erstatning for protein som kjøtt bør være eliminert fra kostholdet ditt på grunn av det faktum at høye nivåer av fett i blodet kan føre til økt angrep av pankreatitt [kronisk syke må betale nær oppmerksomhet til dette] Rødvin eller druer - disse to inneholder en svært viktig antioksidant som heter resveratrol [gjøre ikke skrelle druene som det er her antioksidant bosatt]. Druene er nevnt for pasient som ikke kan drikke alkohol på grunn av det faktum at det irriterer pre-eksisterende condition.Other gunstig mat for å øke i kostholdet ditt: cerealoatmealspaghettibreadoatsricered reishi mushroomsfruitsfresh vegetablesblueberriesand soya productsHerbs og krydder anbefalt for denne dietten [konsultere en herbalist hvis du er interessert i mer informasjon og effekter av disse] - ingefær, ginseng, kanel bark, lakris rot, peon rot og indiske gooseberry.Basic retningslinjer for denne dietten: Spis små porsjoner oftere [husk - mindre enn 40 g fett daglig ] - dette hjelper til med fordøyelsen og kan lette din symptoms.Avoid: koffein, tobakk, krydret mat, ost, smør, sparken mat, pizza, bønner og øl. I utgangspunktet unngå enhver type mat som er fettstoffer eller kan føre gassen til å bygge opp i stomach.Start tar en multi-vitamintilskudd [må inneholde selen, magnesium og vitaminene A, C, E og B12] som mange pasienter med pankreatitt tendens å ha en mangel av før nevnte nutrients.Never ignorere symptomer på problemer med bukspyttkjertelen - gå til en lege for mer spesialisert behandling, er denne dietten ikke er en kur, men mer en veiledning om hvordan du styrer pankreatitt og dermed hjelpe din bukspyttkjertelen i å forebygge ytterligere skade
By:. Candice McInnes