Mens undersøker en fersk artikkel om vekttap ble jeg nysgjerrig på hvordan vi kom inn i en kultur, i mangel av et bedre ord, "vekttap kaos." Det er kaotisk fordi valgene er mange, forvirrende, og mange er svært farlig. Vi er tilsynelatende villige til å gå til nesten alle ekstreme for å oppnå "ekstreme vekttap." Vi ser miste pounds som større enn risikoen. Mange mennesker i dag lever med fysiske problemer som resulterte fra dårlig kosthold valg. Noen har til og med dødd som et resultat av slanking. Selv lege foreskrevet vekttap hjelpemidler har ført til en altfor tidlig død. Jeg antyder ikke at vi bør unngå dietter helt, men heller at vi bør være mindre villig til å hoppe på kjepphest dietter. Vi absolutt må gjøre noe ... men ikke feil thing.So hvordan kom vi fra en verden med bare en håndfull av kosthold valg til dagens massive pool av vekttap planer og produkter? Ved å studere historien om dietter en ting som jeg la merke til var at antall dietter begynte å øke i antall i 1960, eskalerte gradvis i 1970 og 80-tallet, og deretter en boom startet på 1990-tallet som fremdeles eksisterer today.In 1960 Jean Nidetch invitert noen venner til å møtes i leiligheten hennes, slik at de kunne gi støtte for kosten til hverandre. Ideen fanget på, ble Weight Watchers født, og tjent grunnleggeren 100 millioner dollar i bare 17 years.Others så potensialet i vekttap markedet. Perma-Slim ble introdusert i 1968 og Dr. Robert Atkins startet sin "Diet Revolution" i 1972. I 1974 en karismatisk personlighet som heter Richard Simmons hoppet på diett bandwagon med "Grovfôr og Anatomy Asylum." I 1977 ble vi introdusert til Pritkin Diet. Den Scarsdale Diet følges i 1978.In 1980 Beverly Hills Diet vunnet popularitet og i 1982 Jane Fonda vakte oppsikt med sin trening videoer. Så Optifast ble et kjent ord når Oprah mistet 67 pounds på programmet i 1988.Remember, begynte dietten markedet til å vokse i tidlig 60-tallet og fortsetter å vokse i dag. Bakgrunnen for den utrolige veksten var rett og slett "tilbud og etterspørsel". Ifølge CDC andelen av den amerikanske voksne befolkningen merket som "overvekt" økt litt ... fra 31,5% i 1960 til 32,2% innen 2006. Mer betydningsfull var økningen i fedme i den samme perioden, 13,4% i 1960 og 35,1% innen 2006. En ytterligere alarmerende statistikken er økningen i de i "ekstrem fedme" gruppe. At andelen har eskalert fra 0,9% til 6,2%. Så den åpenbare grunn at dietten markedet har vokst så dramatisk er fordi vi har vært å sette på mer og mer vekt. Et lite marked i begynnelsen av 60-tallet har vokst til mega markedsføring mulighet for today.By veien, siden vekttap har blitt slik BIG BUSINESS hva som ville være incentiv for å lage dietter som hjelper oss å miste vekt, holde den av, og få sunnere ? De fleste av produktene som er på markedet er bare der for en rask og enkel løsning ... noe som krever overvektige forbrukere til å fortsette å komme tilbake igjen og igjen. Bare et fåtall er virkelig sunn, gir god ernæring, og fremme velvære for livet. Interessant nok var den første av de mega dietter, Weight Watchers, basert på ... og fortsetter å være en sunn program. Den ene mangel ... som ikke er feil av Weight Watchers ... er at den eneste dietten som vil ha varige fordeler er en som resulterer i livet endres. Med andre ord, før vi forstå viktigheten av et riktig kosthold for livet da vi aldri vil holde det off.In 1992 National Institutes for Health fikk det riktig ved å erklære at den beste dietten er "moderasjon og mosjon." Hva de mente med "moderasjon" er at vi må vedta en livsstil med sunn mat valg uten overflødig. De fleste av oss vet at 1992 erklæringen var på mark ... men det var ikke det de fleste av oss ønsket å høre. Livsstilsendring og måtehold er litt for vanskelig for de fleste av oss. Derfor fortsetter vi å forstå for de varme nye dietter som treffer markedet håper på enkel magi som vil produsere den slanke gode utseende vi alle ønsker. Løsningen er der for oss hvis vi ønsker det
By:. Richard Weirich