Sannsynligvis den mest fascinerende historier på planeten er historien om den utrolige drink som vi nevne nå kaffe. OK, er kaffe sammen og interessant, med sannsynlighet hendelser, politiske intriger, og jakten på rikdom og power.In tråd med en legende (ingen begrep er legenden er faktisk eller ikke), ble den gode virkningen av kaffebønner lagt merke til av en fornuftig sau reineier fra Caffa, i Etiopia navn Kaldi som han var å se på sauene sine. Han la merke til at sauene ble glad og veldig livlig etter inntak av de røde fruktene av denne uvanlige planten, fruktene virke som rosa "kirsebær". Kaldi, hyrden snart innså at det var den intense lilla kirsebær på anlegget som har vært årsak til den morsomme eufori og etter å ha prøvd kirsebær selv, lærte han i forhold til fin effekt. Så hva Kabi dette senere? Du satser, Kabi som en suveren samfunnet annonsering fyr, Kaldi pliktoppfyllende rapportert sine funn til sin gruppe, og etter et par prøver munkene fast bestemt på å drikke vann med bær, slik at de kan meget vel være våken i lengre timer med bønn. Så du muligens kan si at den første bruken av espresso var hovedsakelig religiøse. Ganske humoristisk er ikke "? Men selvsagt holder nøkkelen var ganske vanskelig og uttrykket utfolde seg, ryktene om espresso nådd den arabiske halvøya, og du kjæledyr, var espresso born.I vet, tro på denne forklaringen er ganske bra, men noen prime historikere forestille seg noe helt annet, de antar at de primære bønner av kaffe der levert til Etiopia (stedet legenden startet) med skip fra Jemen, hvor det eksisterte siden det 6. århundre. Deretter espresso ble verdensberømt når det kommet til viktige steder i det punktet, Kairo og Mekka. Jeg liker legendene om opprinnelsen av ting, og i denne saken, jeg elsker legenden om opprinnelsen til Mocha hovedsakelig som et resultat av jeg er en espresso lover, men den beste så langt er opprinnelsen til hvordan navnet på mocha eller espresso ble opprettet. Historien forteller at Arabian ble sendt til ørkenen sammen med sine tilhengere til å dø av sult (ikke veldig bra). Effektivt, var den arabiske så desperat at han hadde sine venner koke og spise frukten fra en ukjent plante. (Ja, antar du det allerede, ikke sant? Espresso) Ikke bare denne frukten redde de bortførte, men deres overlevelse ble tatt som en åndelig tegn av innbyggerne i nærheten byen, Mocha. Anlegg og drikke ble kalt Mocha å hedre denne hendelsen. Så hver gang du bestiller en Mocha, tenk på dette. Fin historie er ikke? Den ironiske av den historiske fortiden espresso er at planten vokste naturlig i Etiopia, men når transplantert i Arabia den arabiske enterprise menn tok ledelsen og gjøre en god inntekt fra espresso konsept, men det sikkert tok lang tid for et land å tilpasse seg det som en skikkelig drink. Og det var før tyrkerne begynte å drikke kaffe av deres hverdag, vanligvis legge krydder tilsvarende fedd, kanel, kardemomme og anis til brygge. Det er derfor vi har tyrkisk espresso
Av: Zakarai Johansen