Kaffe er lett en av verdens mest populære drikker . Med rundt 25 millioner små kaffeprodusenter avhengig av kaffe for en levende , har kaffe blitt en viktig handelsvare . En tredjedel av verdens kaffe er produsert i Brasil der , alene, over 5 millioner mennesker i arbeid i dyrking og høsting av mer enn tre milliarder kaffe plants.Speaking statistisk om kaffe handel, gir Latin -Amerika for 60 % av den totale globale produksjonen . Asia gir 24 % og Afrika 16% . Den er produsert i de tropiske land . Brasil, Vietnam og Columbia produsert mer enn halvparten av verdens produksjon av kaffe mellom 2001 og 2006 og andre viktige produsenter var Indonesia , Etiopia , India og Mexico.In land som Brasil, er kaffe produsert på store gårder med moderne utstyr , med anlegg av vanning, traktorer og kaffe skurtreskere . I andre steder som Sentral-Amerika, Afrika og Asia, er det produsert av småbrukere . Det er vanligvis de høyinntektsland som bruker kaffe. Rundt 80 % av dette handles internasjonalt produktet er konsumert av høy inntekt countries.In noen år , har denne drinken viste seg å være den nest mest omsatte vare etter olje - olje , churning ut nesten 15 milliarder dollar i eksportinntekter . USA står for nesten 18 % av det globale forbruket , etter som kommer Brasil ( 13 % ) , Tyskland ( 9 % ) , Japan ( 6 % ) og Frankrike og Italia sto for 5 % each.There har vært ulike nasjonale og internasjonale politiske tiltak utsettes til kaffen markedet som har vært kaffe avtaler administreres av International Coffee Organization. Foreløpig Vietnam har dukket opp en lav - kost produsent av kaffe og genererer en fantastisk mengde kaffe hvert år siden den gang den startet , og er virkelig fanger opp med markedet. Mekaniseringen av kaffe høsting har hjulpet lavere produksjonskostnad, og god bruk av vanning har stabilisert seg og vedvarende avkastning
By: . Leah Abranza