Du kan finne noen drinker i verden i dag som er like populær som kaffe. Kanskje den mest effektive måten å få koffein kort av de nye energidrikker under utvikling, kaffe er sikkert utbredt i mange forskjellige steder, fra hjemmet til kontoret, fra små kafeer til swanky eateries.A kort historie av kaffe kan spores for bare over tusen år, en noe kort tidsramme i forhold til alkohol baserte drikker, som har blitt drukket siden forhistorisk tid, og te, som strekker seg tilbake mer enn tusen år før Kristus. Til tross for dette, har kaffe nå spredt over hele verden som en populær drikk. En titt på historien forbundet med kaffe vil demonstrere hvordan den har fått sin reputation.African SourcesA Historien om kaffe som drikke startet i Etiopia en gang rundt det 9. århundre. Legenden er at etiopiske gjetere innså at deres geiter ble spesielt oppkvikket etter å ha spist fruktene av en bestemt busk, og så hadde den oppfatningen å fordøye det som en stimulant. Sannheten er at kaffe trolig allerede hadde blitt utviklet som en drikk av det niende århundre som en normal konsekvens av dyrking forbundet med planter. Fra Etiopia, drikke spre seg til Nord-Afrika, inkludert Egypt.Success In The Middle EastThe innføringen av kaffe til Egypt mente det var lett tilgjengelig på steder som har handel med resten av Midtøsten, hvor kaffe vokste til å bli en populær drink ved 1500-tallet. Kort tid etter introduksjonen, satte myndighetene et forbud mot drikke på grunn av sine stimulerende egenskaper. Men i likhet med forbudet i Amerika, kan forbudet mot kaffe ikke overleve, og ble senere opphevet. På dette tidspunktet i historien, skjønt, var stramme regler om produktet på plass. Selv om kaffe i sin stekt formen begynte å bli eksportert til Italia og andre europeiske land, eksport av ubrente kaffebønner samt planter var prohibited.Colonization og CoffeeThis restriktiv kontroll dekker eksport av kaffe planter ikke kunne fortsette. Denne spesielle perioden av historien til kaffen endte da nederlandske handelsmenn smuglet kaffe frø ut av Midtøsten i 1600, hvor det ble plantet og dyrket på øya Java, som fortsatt er en viktig eksportør av kaffe i dag, og også deler sin navn med kallenavnet for drikke. Merkelig, som kaffe planter sprer seg til flere europeiske kolonier, et annet århundre i historien av kaffe, i det attende århundre, ble plantene smuglet til Brasil, som fortsatt er den største eksportør av kaffe beans.Coffee i usthe Historien om kaffe i USA følger det av tidlige kriger. Brakt inn der på 1700-tallet, gjorde populariteten av kaffe ikke ta av før uavhengighetskrigen, når te var knappe og kolonister så ut til andre drikkevarer. Drikken igjen fått i aksept under krigen i 1812 for lignende reasons.But den tiden da kaffedrikking utviklet til der den var en amerikansk ligaen er tilsynelatende i den tiden av borgerkrigen, da etterspørselen fra kundene var høy nok slik at det ble en fast innslag som en drink i en god del amerikanske husholdninger. Gjennom kolonisering og konflikter, synes historien om kaffe å følge at av historien til mennesker, og dens utbredt rykte rundt om i verden viser at det er virkelig en verdensomspennende sensasjon
By:. Alison Benjamin