Når du håper å kjøpe premium kaffe, er det svært nødvendig å ha standarder i dine valg. Fair Trade er en fantastisk kaffe standard å holde seg til fordi det beskytter kaffebønder, slik at du kan stole på i en premium valg for din kopp Joe.Coffee er ofte produsert i utviklingsland, så det er mange motsetninger at bøndene kan komme opp mot . Ofte er kaffe dyrkes på land som er eid av småbønder, og de vil markedsføre sine varer gjennom lokale co-op. Det er nettopp derfor det er så viktig for dem å være garantert en rettferdig pris for alle sine produkter. Det er viktig at bønder og ansatte får rettferdig lønn, slik at de kan være garantert å jobbe i trygge forhold som er fri fra harassment.There finnes standarder som må tas i betraktning for kaffe skal markedsføres som Fair Trade. En av dem er at de små bøndene vil sikre standarder og strukturer for alle som er involvert i Fair Trade organisasjonen. Det er også fair trade standarder for plantasjer, som inkluderer garanterer arbeidere rettferdig lønn, samt muligheten til å være del av en union. Dette krever også at sikkerhet og helse regelverk er på plass og at tiltak er tatt for å beskytte miljøet. Innenfor disse innstillingene, bør det ikke være noen bruk av tvang eller barn labor.At de aller minste, for kaffe for å bli stemplet som Fair Trade-sertifisert, må de oppfylle noen krav. Det er viktig for bøndene skal betales nok til å dekke sine levekostnader og kostnadene for produksjonen. Det er også viktig for bøndene å få betalt nok penger til å kunne investere i egen utvikling. Bønder også gis mulighet til å signere kontrakter for langsiktige planer slik at de er i stand til å opprettholde sin production.What dette vil bety for deg er at når du kjøper kaffe som er merket som Fair Trade, kan du føle deg trygg i å vite at din kaffe produktet er garantert å være kvalitet. Når bonden er beskyttet og garantert en minstelønn, vil han også være i stand til å investere noen av de pengene tilbake til sin kaffe innhøstingen, skape et bedre produkt for forbrukeren. På toppen av det, er det også viktig å se etter kaffe som er merket som økologisk eller Shade Grown. Dette er to andre metoder som oppmuntrer til naturlig kaffeproduksjon å skape et tryggere produkt for customer.When kaffe er sertifisert som USDA økologisk, som også vil bety at det ble dyrket uten bruk av plantevernmidler. Denne sertifiseringen også betyr at de kaffebønder bruker vekstskifte slik at flere næringsstoffer blir liggende i jorda for å beskytte miljøet. Når kaffen er Shade Grown, det betyr at de kaffe trær dyrkes under skyggen trær, så det gir et naturlig habitat for fugler, gir også mulighet for dem til å arbeide som naturlig skadedyrbekjempelse
By:. Chuggin McCoffee