Jeg er en amerikaner, og før min venturing til utlandet, hadde jeg ingen reell kunnskap om Fair Trade-produkter. Hvis jeg hadde møtt dem i USA jeg var uvitende om det har inntruffet. Om dette var på grunn av min personlige utvalg av butikker som holdt meg fra disse elementene, en mangel på skikkelig reklame, eller at det er faktisk lite opprykk i området jeg bodde i, jeg er fortsatt uvitende. Den eneste grunnen til at praksisen ble selv brakt til min oppmerksomhet var fordi mine siste reisefølge var alle britiske folk som jobbet i kaffe markedet. Det var gjennom dem at jeg først hørte om Fair Trade og med dem at jeg fant meg selv fordypet i sin verden. Hva hadde tidligere vært ukjent for meg hjem ble nesten overveldende i de landene jeg har besøkt i utlandet. Enten i London eller Lagos så jeg frukten av Fair Trade. Da jeg våget å Belize City og Costa Rica alle var kjent med temaet. Så jeg omfavnet ideen om det og i hemmelighet fordømt min nasjon for sin manglende evne til å følge en slik en verdig måte å handle. Deretter tok jeg den på meg til å bli utdannet om emnet om opprinnelsen til Fair Trade og innføring av kaffe i blandingen, slik at jeg kunne delta i samtaler. Mye til min overraskelse jeg lært at Fair Trade begynte med en amerikansk kvinne tilbake i 1940. En liten handling på hennes vegne Snowballed til et evig verdensomspennende praksis av enorm betydning. Forlegenhet jeg følt over å tro mitt hjemland for å ha vært forsømt, har siden blitt erstattet med stolthet for sitt engasjement. Spesielt er jeg glad for å være i stand til å lære av mine svenner om rikelig suksess for Fair Trade Coffee. Dette er fordi vår neste stopp på reiseruten er Ecuador, og under vårt besøk vil vi besøke noen av de aller land og folk som produserer Fair Trade kaffe. Jeg lurer på om bøndene vet hvor store veksten av denne arenaen har blitt, for de helt sikkert kjenne igjen sin egen avhengighet av det. Min intensjon er å formidle hvor vidtrekkende deres deltakelse i denne sak når og at de av oss som bruker deres produkt nyte det. Å tro at sosial rettferdighet, var i en så stor skala finner sted, og har sin opprinnelse i mitt eget land, men jeg visste ingenting om det er flabbergasting. Men, for å forløse meg selv jeg vil kjøpe Fair Trade kaffe når det er mulig, og jeg vil spre ordet til de gjenværende kaffe forbrukere som har hodet i sanden
By:. Bluesea drøm