Over hele verden, er kaffe den nest mest populært handlet element på kloden. Bak olje, er det den mest ettertraktet vare på det åpne markedet, men som flere mennesker fokus på helse, er økologisk kaffe raskt økende for markedet share.From tiden, i ca 800 e.Kr. en geit herder i Etiopia så geitene hans bokstavelig talt danse etter å ha spist røde bær fra en kaffe busk til Brasil tok æren av å ha den største kaffeavling i ca 1800, var kaffe en blanding holdt bare for kongelige og eliten. Ingen så brydde hvordan bønne ble dyrket, eller bearbeidet, og heller ikke var økologisk kaffe tenkt å være important.Today det er regler og forskrifter for alle matvarer som hensikt å være vokst med ut kjemikalier av noe slag, og dette inkluderer økologisk kaffe. Dette blir spesielt viktig når avlingen er dyrket i fjellområdene der gjødsel og insektmidler skulle bli en del av den nedre vannskillet og vannforsyning etter rains.Numerous selskaper i dag tilbyr økologisk kaffe, hver søker sertifisering av betegnelse sin ved å følge reglene stavet ut i Organic Food Production Act of 1990. Denne loven angir prosedyrer for voksende økologisk kaffe samt fortsatt testing av selskapenes planer for å opprettholde certification.Growing Fields må være sertifisert OrganicNot bare må vokse og håndtering av prosessen bli sertifisert som økologisk, feltene der en avling av økologisk kaffe er plantet må ikke ha hatt noen ikke-økologiske ingredienser i den, eller om den i minst tre år før innhøstingen. Dette vil sikre at ikke-organiske materialer er ikke en del av growth.Due til kravene i loven, samt den lange sertifiseringsprosessen, er økologisk kaffe dyrere enn ikke-økologisk, men helsebevisste kaffedrikkere insisterer prisen er verdt det som de ikke er forbruker skadelige kunstige kjemikalier. Naturgjødsel, slik som den ytre bønne skall og bioklipp fra andre trær gir tror en er matjord av næringsstoffer for bønne plants.Many kaffe trær vokst i skyggen for å hindre at matjord fra å bli bleket av solen, holde næringsstoffer i jorda for å gi en økologisk kaffe bønne, som beholder sin smak. Roasting prosessen for de fleste organiske kaffedyrkere og handlere er gjort uten noen kunstige ingredienser lagt, som well.Most økologisk kaffe formidlere insisterer voksende kaffe uten kunstige kjemikalier inspirerer den naturlige smaken av bønne og gir en sunnere drikke for forbrukerne.
By : writeragain