Kaffe BeansStart med friske, hele bønne Kirkland Signature (eller San Francisco Bay) Gourmet hele bønne kaffe, tilgjengelig i 1000g bags.WaterBrewed kaffe er over 98% vann. Dermed er din kopp kaffe er svært avhengig av din vannkvalitet. Det er viktig å bruke friskt, kaldt vann. Hvis vannet i springen din er ikke veldig bra, bruke flaskevann. Bruk aldri destillert eller bløtt vann. Bruk aldri varmt vann som har gått gjennom varmt vann heater.GrindGrind dine kaffebønner like før brygging. Brente kaffe Stalos når de utsettes for luft, og bakken kaffe Stalos minst 10 ganger faster.Grinding eksponerer mer kaffe areal til varmt vann for bedre smak og eterisk olje utvinning. Imidlertid vil kaffe bakken for fin smake bitter og over-ekstrahert. Kaffe bakken for grov vil smake svak og watery.Generally, jo raskere vannet renner gjennom begrunnelse, finere grind skal være. Espresso kaffebønner bør males nesten til et pulver, som vil klumpe seg hvis du klemme noen. Drypp filterkaffe bør males etter den harde konsistensen av sand. Bruk en kaffekvern med riktig innstilling for din kaffetrakter. Du kan også bruke et blad jeksel for 8-15 seconds.AmountUse ca to avrundede spiseskjeer malt kaffe per 6 gram vann. Juster til taste.MethodBest metoder er drypp filter, vakuum, fransk presse, og espresso. Trakting over-ekstrakter kaffen. Å investere i en god kaffetrakter er verdt. En fransk presse er billig og gjør stor coffee.ProcedureIdeal brygge temperaturen er like under koking - 200-208 grader F (93-98 grader C). Det varme vannet skal være i kontakt med den begrunnelse for en tilstrekkelig mengde time.Keeping brygget kaffe freshUnfortunately, degraderer fersk brygget kaffe over tid. Prøv å konsumere innen en time eller så. Ha i en termisk karaffel, som brenner eller varmere vil føre til dårligere veldig fort. Hold på en brenner i 15-20 minutter maks. Også, oppvarming eller koking ruiner kaffe (som er grunnen til kaffetraktere er ikke gode kaffemaskiner). Tips for enda bedre kaffe! Pre-vått grunnlag med en unse av kaldt vann før brygging. Dette vil føre til den begrunnelse for å hovne opp, og du vil få ut mer smak. Hvis mulig, rør eller agitere vannet på eiendommen mens brygging. Til slutt, eksperimentere! Bare du vet hvordan du liker kaffe. Notat, kaffegrut er stor for bioklipp eller kompostbingene
By: Rogers Estate Kaffe