Ikke nøy deg dine mødre Iced Coffee, gjøre det bedre og utvide din smak horizon.Cold Brew ITIN den kalde bryggeprosessen, er kaffegrut blandet med kaldt vann og lov til å sitte mellom 12 og 24 timer. Kaffen blir deretter filtrert gjennom som en typisk bryggeprosessen. Kaffekjennere hevder at denne prosessen gir en kaffe som er lavere i surhet og koffein, med mer bouquet og karakter. Den lavere surhet ikke bare tillater mer smak for å komme gjennom, er det også lettere på fordøyelsen. Cold brygge entusiaster ofte merke til at det har en mye lavere rate av acid reflux, et klassisk symptom på for mye varm kaffe forbruk. Kanskje den eneste ulempen med kaldt brygging er at det ikke er en umiddelbar tilfredsstillelse prosessen. Kaldt vann tar betydelig lenger tid enn konvensjonelle varme brygge prosesser, men gode ting kommer til de som wait.Chill med kaffe CubesThis virkelig kan gjøre eller ødelegge og is kaffeopplevelse. En av de vanligste tidsbesparende praksis i å lage iskaffe er helle varm kaffe over isen. Prøv heller fryse litt fersk brygget kaffe i en isbit brett og neste dag helle kaffe over de frosne kuber. Resultatet er en rikere, mindre fortynnet drikke. En rask spiss: store kaffe isbiter i en zip-lock plastpose for å opprettholde sin freshness.Rock Sugar Swizzle Sticks.You se dem i kaffebarer hele tiden. Ikke undervurder dem. Du kan nyte en liten sødme til swizzle din. Omrøring med en rock candy stick kan legge en festlig preg på en ellers kjedelige isen kaffe session. Det kalde drikker vil ikke smelte sukker så fort, så drikk det sakte og la sødme fange opp til you.Whip Cream RulesYou've jobbet hardt hele uken, og sikkert, du prøver å se på hva du spiser. Men det er helg og du er allerede treffer tidlig ettermiddag dysterheten. Du begjær for en iskaffe, men du ønsker å gå hele veien. Gjør det. Hvor mange ganger har du lagt pisket krem i kaffen din likevel? Pisk fløte i iskaffe er som gelé på peanøttsmør, ville bare better.Milk BrewingYou ikke nødvendigvis tenker på Australia når iskaffe kommer til hjernen, men landet Down Under har vært fråtse i kommersialiserte iskaffe drikker kanskje lenger enn noen annen nasjon . Australierne er kjent for brygging den med melk, i stedet for vann. Melken brygget prosessen er så populære at Australia er et av de få landene hvor melkebaserte drikker for å selge mer enn Coca Cola. Resultatet av melk brygging er en kald kaffe drikke med en utrolig jevn milkshake-aktig smak. Starbucks Frappuccino forsøk på å etterligne denne prosessen, men kommer til kort ved bruk av vanlig is i recipe.The Potensial for MudslidesA Mudslide er en drink for voksne. Men det smaker som en drink for en gutt. Det er ikke mange kaffedrikker som er så avhengighetsskapende. Bare ta en Kahlua skutt med to skjeer vaniljeis. Avslutt med et halvt skudd av Baileys Irish Cream og et snev av vodka. Blande det opp for øyeblikkelig himmelen
By:. Paul Wise