Columbias Congaree Vista distrikt er et populært urbane delen av sentrum Columbia nær bredden av Congaree River. Området gang huset møller, lagerbygninger og andre industrielle virksomheter, men ble revitalisert på slutten av 1990-tallet. Den inneholder nå restauranter, barer, butikker, gallerier og museer. En ny greenway langs elven åpner for gang-og sykkel-tilgang gjennom hjertet av området. Vista er hjem til noen av de mest populære spisesteder i South Carolina hovedstaden. Her er et utvalg av noen av de utmerkede spisemuligheter tilgjengelige for besøkende i Vista.Blue Marlin, i 1200 Lincoln Street, ligger i en tidligere jernbanestasjon. Dette uformelt spisested serverer mat fra lav landet. Sjefskokken Brian Dukes 'Menyen inneholder sjømat klassikere som sjømat gumbo, Charleston krabbe kaker, reker og havregrøt, og den blå Marlin sjømat tallerken. Restauranten har også spesialisert seg i hånd-cut biffer. Toppen av et måltid med et stykke hjemmelaget key lime pie eller et stykke dekadent Blackout Cake.M Vista, som ligger på 701 Lady Street, og tilbyr asiatisk mat i en blanding av japansk, kinesisk, vietnamesisk, thailandsk og koreansk inspirerte retter. Menyen inneholder sushi, sashimi, maki ruller, tempura stekt rundstykker, vårruller, salat wraps, supper og salater. Spesialitet forretter inkluderer Peking Duck, sjømat Szechuan, og Kung Pao kamskjell. Menyen inneholder også noodle og vegetarisk dishes.Liberty Tap Room and Grill, på 828 Gervais Street, har en Euro-fusion-menyen inkludert biffer, sjømat, burgere og comfort food som Liberty kylling og sertifisert Angus biff kjøttboller. En omfattende liste av øl på trykk, inkludert sine egne mikrobryggeri, gjør Liberty Tap Room and Grill en øl elskers paradise.Just nedover gaten, på 936 Gervais Street, er Pearlz Oyster Bar. Restauranten har noen av de beste sjømaten i Columbia, inkludert lav landet spesialiteter og en sjømat og rå bar. Menyen inneholder østers, blåskjell, reker og en fersk fangst av dagen. Andre flotte menyvalgene er sjømat elendige og hummer ruller. For lettere kost, nyte deilig gumbo eller en sjømat Cobb salat. Pearlz har en full bar og tilbyr en Happy Hour-meny og drikke spesialtilbud på hverdager fra 4-7pm.Mojitos Tropical Café har smak av Karibien, Sør-og Mellom-Amerika. Cubanske smørbrød, empanadas, bananer og stekt trakk svinekjøtt er menyen favoritter. Drikk valg inkluderer sangria samt mojitos i flere smaker. Mojitos Tropical Café ligger på 1004 Gervais Street.Carolina Ale House kan skryte prisvinnende mat og den eneste bar på taket i Vista. Atmosfæren er morsom og uformell. Populære menyelementer inkluderer ribber, hamburgere, flatbrød pizza, smørbrød og fisk og chips. Det er en full bar og et stort utvalg av utkast og flaske øl. Nyte levende musikk på taket på fredag og lørdag kveld. Carolina Ale House ligger på 708 Lady gate
By:. Ashish Desai