Rør steking er en veldig sunn måte å tilberede. Ved bruk av denne metoden for å tilberede det er svært lite olje som må benyttes. Mange oppstuss frites er laget med grønnsaker, og denne metoden for matlaging sørger for at de beholder de fleste vitaminer og mineraler. Denne type mat brukes mye i asiatiske land. Den beste måten å hisse yngel er å bruke en wok. Woks kan være konvensjonelle eller elektrisk. Denne typen mat er rask og enkel. Alt som kreves er å hogge opp elementer av mat og kaste dem inn i det oppvarmede wok.There finnes mange typer elektriske woks på markedet. De er vanligvis runde, med en mindre bunnen enn toppen. Temperaturen styres via temperaturkontroll brytere. Mer tradisjonelle woks kan kjøpes i mange asiatiske butikker. Disse er vanligvis laget av kobber eller stål, og de kan enten plasseres direkte på matlaging element, eller om de har en avrundet i stedet for flat bunn, vil de trenge en ring som støtter dem på matlaging element.Most mat kokker i løpet av minutter fordi den er hakket opp og små. Det er mulig å lage deilig oppstuss frites bruker terninger kylling og grønnsaker. Legge litt soyasaus og litt hakket hvitløk og ingefær, vil gi en deilig asiatisk smak til mat.Det er mange spesielt forberedt asiatiske sauser som går fantastisk med denne type mat. Mange vil legge litt olje til wok og deretter sette inn hakket opp kjøtt av valget. Dette er brunet litt, og deretter grønnsakene er lagt til og kokt til bare litt skarp. Sauser og andre krydder kan tilsettes til enhver time.Stir steking er veldig enkelt og selv de mest beskjedne kokk bør ha litt problemer med å lage en appetittvekkende hovedrett. Oppstuss frites blir ofte servert over en seng av hvit ris eller asiatisk stil nudler. Dette er en veldig mettende måltid og kan fø hele familien uten å måtte bruke for mye tid på kjøkkenet. Det er ingen ende på de oppskrifter som kan oppdiktet ved hjelp av en wok.There er mange kokebøker på markedet som lett viser nybegynneren lage mat hvordan å forberede rask og deilig wok måltider. Det er ikke noe søl involvert i denne typen av tilberedningen. Alt er hakket på et brett eller plate og deretter kastet inn i wok. Maten er lett stekt, og når stir steking er gjort maten kan helles på en plate
By:. Sandy Rutherforde