Jeg synes å bruke min tid lurer på om conundrums i denne verden. Som hvorfor de kaller dem "grillet ostesmørbrød" når de ikke er grillet. De er stekt - på toppen av ovnen - med masse smør. Så jeg bestemte meg for å finne ut hva som ville skje hvis jeg virkelig grillet min ost sandwich. Og hva en forskjell som gjorde. En sandwich så glatt, med alle smakene nennsomme hverandre. Og ingen av at fettete stekt smør taste.After lage mange varianter av ekte grillet ostesmørbrød, har jeg funnet min favoritt oppskrift. En sandwich så lekkert og fet det tilfredsstiller den mest nedsettende gane. Prøv dette ut neste gang munnen Begjær comfort food. Det kommer garantert til å fylle bill.Prep Time - 30 minutesGrill Temp - Medium LowServes 4Ingredients: 8 skiver grovkløyvd Pumpernickle /rug bread12 gram pastrami i tynne sliced8 gram av din favoritt swiss ost, skiver medium2 store, søte løk, kan fint sliced1 av skylles og godt drenert sauerkraut1 /2 ts karve seeds1 spiseskje mørk brun sugar1 spiseskje basalmic vinegar1 /2 kopp water2 ts kosher saltDipping kvalitet oliven oil4 halv sure picklesYour favoritt mustard1. Surr din løk i ca 3 spiseskjeer olivenolje. Dryss med kosher salt og svette løk til karamelliserte. Sett til side til du montere sandwiches.2. Skyll og tøm surkål. Tilsett karve, brunt sukker og basalmic eddik sammen med vannet. Småkoke til smaker godt blandet og væsken er redusert til nesten nothing.3. Monter sandwich som følger: en. Børst lett utsidene av alle åtte brødskiver med olivenolje. b. Plasser to gram av sveitsisk ost på innsiden av hver av fire brødskiver. c.. Place 3 gram av pastrami over swiss cheese d. Legg en godt drenert dyktig skje av surkål over pastrami. e. Dekk surkål med karamelliserte løk. f.. Topp med den andre skive brød, olje side out.4. Stek sandwich på din favoritt grill grill, som starter på side med swiss ost og snu en gang å fullføre begge sider med grill marks.5. Skjær hver sandwich i halvparten. Server med en klatt sennep og en halv sure sylteagurker. Yummy! For mer ost oppskrifter, inkludert en "til å dø for" grillet ostekake, sørg for å abonnere på våre oppskrifter. Vi har rikelig med ost oppskrifter og andre fantastiske grillet herligheter venter på deg der
By:. Marsha Hinde