Truffle kan betraktes av noen mennesker rett og slett som en dyr sopp, mens andre heller vil kalle det det hvite gullet hovedsakelig på grunn av sin pris. Smak er noe veldig personlig, og kan være forskjellig fra en til en annen, kan noen mennesker ikke liker trøfler hvis de får en sjanse til å prøve them.While var det mange forsøk på å dyrke trøfler, noen lykkes, men nå har de fleste trøfler funnet og solgt er ville trøfler. For å utvinne trøfler fra jorden, må du være godt utstyrt, men ikke med tunge maskiner eller spader, men med den rette dyret. Folk plukker opp trøfler vanligvis bruker enten en trenet gris eller en trent hund som kommer til å gå rundt å snuse i jorden for å finne de sjeldne truffles.Truffles ikke kan finnes overalt på kloden skjønt. De fleste trøfler kan finnes i Europa, Japan, Nord-Øst USA, Australia, New Zealand, og enkelte steder i Kina og India.There finnes hundrevis av forskjellige varianter av trøfler, med de mest kjente variantene er de hvite trøfler og den svarte trøfler.Vi ikke vil nevne alle landene som disse trøfler kommer fra, men vi kan si at de fleste svarte trøfler kommer fra regionen Perigord i Frankrike, og en stor del av de hvite trøfler finnes i Italy.The hvite trøfler også kjent som Mozart av sopp kan bli funnet i Nord-Italia i Alba, og noen få gram sopp kan være ganske dyrt. Men når du kjøper disse trøfler, er det best å kjøpe et egnet verktøy for å kutte dem properly.It finnes trøffel barbermaskiner som vil tillate deg å skjære tynne skiver av den dyrebare sopp og ikke kaste bort det.Du kan også finne trøffel salt hvis du finner at å kjøpe trøfler er litt dyrt, og vet egentlig ikke hva du vil gjøre med dem. Trøffel salt er salt bare med små biter av trøffel å gi mer smak til salt og rettene du vil gjøre med det. Dette saltet er flott med risotto, eggeretter, eller rødt kjøtt for eksempel bare for å nevne noen things.A rekke italienske mat butikker som selger italiensk delikatessebutikk som Panettone, eller mat hemmer vanligvis også ha trøffel baserte produkter og trøfler. Så hvis du ønsker å kjøpe italiensk mat, ta en titt på disse butikkene, enten på butikken selv eller på nettet som de også tilbyr italiensk mat på nett
By:. Roberto Mailo