Alaska er kjent for sin villaks. Smaken av Alaskan laks er avhengig av fett artikler og omgivelsene der den modnet. Alaskas rene farvann og også overflod av naturlig mat gir Alaska laks enestående taste.Though laks i Alaska uberørte farvann året rundt, fiskesesongen i Anchorage og Southcentral Alaska varmer faktisk opp i slutten av Might, når den dyrebare kongen laks returnerer hjem til gyte innenfor områdets isbresmeltevann, ferskvann streams.The resterende fire typer stillehavslaks-sockeye, coho, kompis og rosa-er likeledes funnet i normal region.Quite noen sportsfiskere prøver nå å fange hva som er referert til som en " grand slam "-alle fem arter av laks. Noen sier en enkel metode for å huske hvilken type er at er å matche dem opp med fingrene på hand.Thumb-Chum laks (Dog). Den beste fiske for denne fisken er midten av juli til slutten av august. Kompis laks har en fast struktur, fristende oransje-rosa farge og knuselig smaken som gjør det en god fisk for røyking. Den typiske vekten ligger åtte pounds, og de kan vokse til å bli 25 til 27 inches long.Pointer finger-sockeye laks (Red). Mest tilgjengelige slutten av mai godt til begynnelsen av juni eller midten av juli, sockeye laks er den nest mest tallrike Alaskan laks arter. Denne arten svinger fra en sølvblank farge til en lys rød kropp og grønt hode som de starter ferden oppover elva for å gyte. Deres gjennomsnittlige vekt er på seks pounds, og de kan vokse til nesten tre meter i length.Middle finger-King laks (Chinook). Den beste fiske etter kongen laks er midten av juni til midten av juli. Den største arten av laks i Alaska, de er priset for sin farge, høye oljepriser artikler, fast struktur og saftig smak. Gjennomsnittlig vekt er ca 20 pounds og lengde varierer 30-40 ins.Ring finger-Silver laks (coho). Med sin orange-rød kjøtt, fast struktur og sensitiv smaken, er cohos svært foretrukket blant lokalbefolkningen. Den beste fiske for dem ligger i begynnelsen av august til midten av september. Cohos er den nest største av arten, med gjennomsnittlig vekt på 12 pounds, og spenner 25-35 ins i length.Pinky finger-Pink laks (Konerus). På høyden av deres kjøre, masse rosa svømme opp ferskvann elver og bekker til gyteplassene. Pinks er den minste og mest tallrike av arter og gjennomsnittlig ca 02:58 pounds. Det beste fisket for rosa skjer i midten av juli til slutten av august
By:. Jessica E. Lynn