Adobo kom fra spansk ord som betyr krydder eller rett og slett marinade. Denne maten er vanlig på sørlige delen av Amerika. Sørvestre adobo ligner på latin og USA. Spania samt Sør-Amerika er kjent for sin bruk av krydder, spesielt chili krydre, med supplement av pinto og svarte bønner tilberedt på forskjellige typer. Men adobo i Puerto Rico skiller seg fra andre. Adobo i Puerto Rica bruke en tørket ut blanding av powderized hvitløk, løk, salt smak, sort pepper, tørr Orégano Brujo, og tørket ut sitrus skall. Adobo oppskrifter varierer med kulturell origins.In Filippinene, er det en landsomfattende parabol og ofte refererer til mat innfødt til nasjonen. Ordet adobo, men syntes å bli trodd til en mat stammer fra Spania kolonisering under sene 1500-tallet, i løpet av 300 år med kolonialisme i landet. Når de kalte adobo (spansk navn for marinade eller saus) filippinere 'skape teknikken for småkoking med hvitvinseddik. Dette navnet vokste til å bli en uovertruffen custom.Filipino adobo har med ulike betydninger. Det utviklet seg gjennom århundrene og hjertet og sjelen har også blitt tilpasset til andre matvarer, spesielt på snacks der de bruker ordet "adobo smaksatt". Som enhver vanlig måltid, har sin grunnleggende kokk de enkleste mikser men filippinere fortsette å finne måter å gjøre en mye bedre versjon avhengig av sin bekymring, kan Cook avhenge noens smak eller kanskje i healthiness.Adobo i Filippinene er definitivt en enkel å tilberede måltidet sammen med lavest priset mikser og bare om eventuelle rester fra den forrige anledning kan bli slått adobo måltid neste dag. Adobo kan tilberedes med kylling, kjøtt, svinekjøtt, sjømat eller grønnsaker. Men hva er typisk og veldig typisk blant filippinere er å prøve svinekjøtt eller fjærfe, eller kombinasjonen av two.So å lage denne og se for deg selv at dette er en av de beste smaker mat fra Filippinene og oppdag filippinske kulturen gjennom sine utsøkte retter .
By: i-am-nica