Hver er utformet med et bestemt formål i tankene. Av alle de forskjellige typer kniv skjønt, er den mest varierte kokkens knife.What er en kokk kniv? En kokk kniv vanligvis måler mellom 6 og 12 inches i lengde. Mest topp kokker rangere 8 tommers kniv som en av valget. Hva skiller det fra andre kniver er dens flat bred blad - dette gjør det svært allsidig. Det er flott for hakking, hakking og kutting og er perfekt for alle kutte oppgaver. Bare plassere mat på egen skjærefjøl og la den naturlige formen og vekten av kniv ta over og rist den frem og tilbake for å kutte hva du need.So, for en eller annen grunn er du bare kommer til å kjøpe en kjøkken kniv, gjør det et kokkens kniv. En god en kan brukes til hakking opp frukt og grønnsaker, skjære kokt eller rått kjøtt, kutting ost og andre generelle oppgaver som å skjære smørbrød opp. Og du redusere behovet for å holde endre kniver - og mengden av oppvask Kjøpe ConsiderationsOK, så vi har snevret ned kjøkkenkniv delen til kokker kniver, men du er fortsatt trolig litt målløs over hvor mange forskjellige kokker kniver det fortsatt er. Vel, i likhet med de fleste andre kjøkken elementer, er dette fordi ulike folks hender samt deres matlaging stiler vil påvirke hvor godt de komme videre med en bestemt kokkens kniv. Det er særlig to ting som du trenger å tenke på som vil hjelpe deg å gjøre det riktige choice.The Størrelse på din HandsBelieve det eller ikke, en av de viktigste tingene å tenke på når du kjøper en er på størrelse med hendene. Hvis du bare har små, smale hender så er du sannsynligvis ikke kommer til å fungere godt med en stor, tung kokkens kniv. Hvis derimot du har hender som en bjørn da vil du sannsynligvis finne en liten, lett en litt spinkel, og du kan finne det vanskeligere å få nok kraft på kniven for å hogge ting. Du bør da se på begge målene på kniver og vekten av knivene til å bestemme som kommer til å fungere best for you.The annen grunn at størrelsen på hendene kan være viktig skyldes de grep som er på de fleste kokker 'kniver' håndtak. Hvis du har store hender vil du sannsynligvis være i stand til å imøtekomme alle støpte grep kniven har. Men dersom du har små hender du kan være bedre å velge en flat håndtak snarere enn en med en støpt grip.The spekter av oppgaver du trenger the Knife ForThe andre viktige ting å tenke på er de ulike oppgavene som du vil bruke kniven for. Hvis du har en hel rekke kniver og du vil bare bruke kokkens kniv for hakking opp mindre grønnsaker og kutting kjøtt deretter en kort blad kan være tilstrekkelig. Hvis du kommer til å jevnlig utføre oppgaver som å skjære åpne meloner deretter en lengre blad vil være nødvendig. Også, hvis du er alltid å måtte tilberede maten raskt kan det være bedre å kjøpe en lengre blad kokkekniv som vil tillate deg å hogge mer på en gang enn å bruke en kniv med et mindre blad
By:. Sachin Desai