I går kveld jeg så Next Iron Chef på Food Network, og med de siste fire kokker kjempe om den ettertraktede plass i finalen ting ble veldig intenst?. Jeg trodde ikke det kunne toppen forrige ukes episode hvor Chef Anne Burrell ble tvunget til å være en av dommerne mot hennes jevnaldrende (som slo tilbake da hun ble møtt å gå opp mot trolig den mest erfarne kokken i gruppen, Chef Zakarian), og ble slått ut og tvunget til å avslutte konkurransen. Hva overrasket meg mest var at episoden hun ble eliminert fra ble identifisert av hvilke kokk var villig til å ta mest utsatt, og hun tydelig identifisert hennes vilje til å gjøre det ved å velge sardiner som ingrediens henne til å jobbe med mens de andre kokkene hadde mye enklere ingredienser (med unntak av Chef Falkner som hadde tunfisk jerky). Siste natt de siste fire kokker som besto av Chef Falkner, Chef Zakarian, Chef Guarnaschelli, og Chef Chiarello ble satt opp mot hverandre i en kamp som kokk kunne fremvise den mest lidenskap hjelp sjømat å mate 20 gjester i Hamptons (Kan du sende meg hummer Muffy? Hvorfor sikkert Biff). Etter røyken ryddet (bokstavelig talt og i overført betydning), var Chef Zakarian og Chef Falkner de eneste to kokker igjen å gå mot hverandre i neste ukene finale.What er veldig interessant er at Food Network blogger er summende med sladder at denne konkurransen har blitt fikset fra begynnelsen til bane vei å erstatte Iron Chef Cat Cora siden hun forlot showet med en annen kvinnelig kokk, formodentlig Chef Falkner. Mens Chef Falkner er en anstendig kokk, finner jeg det svært bisarre at hun fortsatt er med i konkurransen, mens legendariske kokker som kokk Burrell og Chef Irvine er eliminert som har gjennom årene vist seg å være langt mer overlegen i sine ferdigheter som kokker. Jeg kan tydelig se hvorfor Chef Zakarian har gjort det til den siste runden, men hvis han blir slått av Falkner som ikke selv har en brøkdel av sin kunnskap, erfaring eller lidenskap, så buzz av dette blir en fast konkurranse vil ha vist seg
By:. Betty Arthur