Pacojet er en revolusjonerende countertop maskin som er viktig i enhver kulinarisk profesjonelle kjøkken. Det pisker opp frosset dessert kreasjoner raskt, og uten mye oppstyr. Dette er en drøm maskin for kokker som strever for topp kvalitet med minimal anstrengelse. Det har blitt en viktig mat forberedelse enhet for kokker nasjon og verden wide.Pacojet er best kjent for sin "Pacotizing" prosessen: mikse og lage puré dypt frossen mat direkte i sin frossen tilstand, og produserer en fin konsistens ment å maksimere smaker. Ved hjelp av Pacojet som en sorbet, iskrem eller gelato maskin er best når du bruker ferske og naturlige ingredients.Pacojet er ikke bare for å lage frosne desserter. Det er en allsidig, kreativ og arbeidsbesparende verktøy som også gjør salte sauser, posteier, og alt du kan imagine.The tre trinn Pacojet prosessen kunne ikke vært enklere. Trinn en: fylle begeret med dine ingredienser. Trinn to: fryse begerglass fylt til -20 grader Celsius (-4 grader Fahrenheit) i 24 timer i en vanlig fryser for å sikre at innholdet er frosset til kjernen. Hvis du har et sjokk eller eksplosjon fryser, dette tar bare fire timer. Trinn tre: Pacotize innholdet ved hjelp av pacotizing blad med maskinen. Angi ønsket deler, og Pacojet gjør resten. Resultatene vil forbløffe deg! Uansett bruksområde, enten det er forretter, konsentrater for supper og sauser, eller din favoritt iskrem eller gelato oppskrifter, er Pacojet prosessen alltid den samme. Begre kan fremstilles på forhånd eller i løpet av lang tid perioder, lagret dypfryst inntil det er behov, og krever ingen tining enten før eller under behandlingen. På grunn av den konstante frossen tilstand, er det ikke behov for additiver, konserveringsmidler eller smaksforsterkere. Delvis brukte begre kan settes tilbake i fryseren, noe som betyr at ingenting er bortkastet. Ingen kjøkken er for stor eller for liten for Pacojet. Det kompakte countertop design som passer i alle rom. Behovene til større kjøkken kan bli innkvartert bare å legge til flere Pacojet kanner for høyere produksjonsrater. Mange kokker er kjent for å stole på flere Pacojet maskiner i sine arbeidsområder. Pacojet krever ingen spesiell installasjon og bruker en standard socket.Another fordel for Pacojet er at det vil kutte tid, arbeid og ingredienser kostnader, og dermed øke lønnsomheten i enhver restaurant. Rengjøring av Pacojet er også en enkel og tidsbesparende forsøke. Det er enda enklere enn tre skritt Pacojet prosess.Dette høy ytelse maskin oppfordrer kulinariske ekspert for å eksperimentere med innovative ideer for mat teksturer, smaker, aromaer og smak for frosne desserter og velsmakende dishes.Pacoject er laget i Sveits, og er den mest innovative matlaging apparatet for å dukke opp på markedet i ti år. Den ble utviklet i samarbeid med anerkjente kokker fra hele verden. Pacojet gir en enkel og pålitelig metode for den friske produksjon av et stort utvalg av frosne desserter. Det er en kostnadseffektiv og arbeidsbesparende verktøy som beste kokker har vært kjent for å ta med seg overalt de går
By:. Mariela Perez-Simons