Som et datterselskap av zChocolat det er ingen måte jeg kan forbli upartisk i denne anmeldelsen. Men jeg har tenkt å få fram fakta i Godiva Chocolate versus fakta zChocolat.Godiva Sjokolade er et selskap som produserer premium sjokolade og sjokolade-relaterte produkter. Den ble grunnlagt i Brussel, Belgia i 1926 av Sjokolademaker Joseph Draps. Godiva Sjokolade produkter først kom til USA i 1966 da de ble solgt i eksklusive varehus. Det ville være ytterligere seks år før den første amerikanske Godiva Chocolate butikken dukket opp i New York City.Today Godiva Chocolate har mer enn 450 butikker over hele verden. Godiva Chocolate fortsetter å selge sine produkter i luksus varehus samt opprettholde en katalog /postordre business.zChocolat ble grunnlagt i 1999 av Jean-Philippe Khodara. Det hele startet da han og hans kone Valerie innså at internett har gitt dem en perfekt mulighet til å dele sin kjærlighet av topp kvalitet, håndlaget fransk sjokolade med hele verden. De innså at det å gi tilgang til den beste sjokoladen i verden var bare begynnelsen, fra begynnelsen strevde de å ytterligere skille seg med usedvanlig forståelsesfull og personlig kundeservice og gi unike emballasje med uforlignelig gave customisation.The Godiva Chocolate nettside sier at to metoder brukes til å produsere sine produkter; shell-støping og enrobing.Shell-støping begynner med en form som har flere hulrom. Hvert hulrom er fylt med smeltet sjokolade. Støpeformen er invertert og det meste av sjokolade renner ut. Den blir så avkjølt, noe som størkner den gjenværende sjokolade, danner et "skall". Skallet er fylt med et senter, slik at nok plass til et tynt lag med smeltet sjokolade å legges lagvis over fylling. Etter avkjøling er sjokolade frigjøres fra mould.Enrobing innebærer å belegge et senter dannet med glatt, smeltet sjokolade. Dette er en typisk europeisk metode, og dette er hvordan flertallet av Godiva Sjokolade konfekter er made.Godiva Sjokolade konfekter er laget av høykvalitets ingredienser. Den bittersøt sjokolade og melkesjokolade kommer fra høye smaken kakaobønner. Grade A smør og kremfløte, sjelden funnet i amerikanske sjokolade produkter, brukes mye i Godiva Chocolate.Compare dette med zChocolat. Som Godiva Chocolate, bruker zChocolat Glasurering å lage sine godteri. Som Godiva Chocolate, bruker zChocolat høykvalitets ingredienser i sine produkter. Men, i motsetning til Godiva Chocolate, er hver sjokoladebit fra zChocolat den personlige etableringen av Pascal Caffet, som er universelt ansett for å være den største chocolatier i world.Pascal tar stolthet i handpicking sine råvarer og mener at premium ingredienser er nøkkelen å skape de fineste sjokolade. Han bruker absolutt ingen konserveringsmidler og ingen fett enn ren kakao smør. Det er ikke rart at når Pascal slått 27, ble han den yngste Meilleur Ouvrier de France i sitt yrke. Kort tid etterpå, vant han gullmedalje på sjokolade VM i Milano, Italy.As du kan se, både zChocolat og Godiva sjokolade gjør noen av de beste sjokoladen i verden. Vennligst ikke misforstå, er Godiva Chocolate helt herlig. Men hvis du er ute etter utsøkt, deilig sjokolade, anbefaler jeg zChocolat
By:. Anthony Herrod