Er du ikke enig at "Trail Mix" høres mye mer tiltalende enn "Gorp?" GORP er en forkortelse for Granola, havre, rosiner og peanøtter, et navn som har eksistert helt siden tidlig på 1900-tallet. Uansett hva navnet, inneholder denne spandere energi-boosting ingredienser som nøtter, frø og tørket frukt, med godteri noen ganger lagt i de nyeste versjonene. Dette godbit har eksistert evig, selv i gamle dager inneholdt det tørket kjøtt også. Det er bærbar og er flott for turgåere eller andre som ønsker en rask, sunn snack. Dette kalles "Scroggin" i New Zealand og Australia. Hvis du spør meg, vil jeg heller spise "Trail Mix" enn "Scroggin". Når du tenker på trail mix, kan du tenke på vogntog sliter gjennom ørkenen med pionerene vandre langs knasker på nøtter og bær for å overleve. Ifølge US Patent Office, "Trail Mix" kom til USA offisielt i 1968 takket være innsatsen til Harmony Food Company. Dette California-baserte selskapet introduserte oss til sin "Original Trail Mix" snack. Uansett hvor begrepet kom fra, dette behandler svært mye i etterspørselen og selv kommer i salgsautomater for ansatte som desperat trenger litt energi i midten av ettermiddagen. Turgåere, syklister, jegere, soldater og idrettsutøvere har alle brukt trail mix som en pick-me-up mens du går om sine aktiviteter. Når det kommer til trail mix, det er nok versjoner som passer for alle. Den billigste, mest vanlige blandingen inneholder peanøtter, rosiner og sjokolade biter. Jeg kjøpe en spesiell versjon av trail mix for meg selv som inneholder mørk sjokolade, hvit sjokolade, tørkede tranebær, og mine all time favoritt, pistasjenøtter! Dessverre, kan leverandøren ikke sende sjokolade i de varmere månedene, så jeg kjøpe en haug av miksen på forhånd. Når den går ut, jeg bare blande opp en batch selv. Jeg kjøper mørk sjokolade dekket kaffebønner, tørket banan chips, og pre-avskallede pistasjenøtter å lage min egen, tilpasset trail mix. Hvis du ønsker en snack som er høy i fiber, antioksidanter, proteiner, vitamin B6 og de gode fettstoffer, kan du ikke slå pistasjenøtter. Med både enumettet og flerumettet fett, har de vist seg å senke kolesterolnivået. Det er veldig sunt fordi det er antioksidanter i mørk sjokolade, kalium og vitaminer i banan chips, og energi i kaffebønner! Det er folk som kan si at pistasjenøtter er for kostbart å inkludere i en godbit som trail mix. Jeg mener det er feil. Jeg får det til en billigere pris per pund ved alltid å kjøpe i bulk. Dette er en sunn, rask og enkel måltid erstatning for når du er liten tid. Seks dollar verdt av trail mix er mye mer næring enn seks dollar verdt av fast food. Ikke nøl, prøve noen sti blanding som inkluderer pistasjnøtter. Jeg er sikker på at du vil nyte det så mye som jeg gjør
By:. Galvin Nussingten