Loire-dalen er kjent som "Garden of France" er et fruktbart sted hvor en rik jordbruksland strekker seg på begge sider av den fortryllende Loire elven. Regionen ble favoritt residensen til franske konger fra middelalderen til renessansen. Litt etter litt ble festninger praktfulle slott i renessansen, som hadde blitt restaurert i det 17. og 18. århundre. Disse slottene fortelle om den overraskende historien om den store kongeriket Frankrike og vise sjarmen av sin fabelaktige fortid. Slottene fortsatt står i all sin prakt representerer majestet og storhet av arkitekturen i det tid.Alle vet fransk matlaging er en av de beste i verden hvis ikke den beste. Med mer enn 365 oster, tusenvis av forskjellige vinprodusenter, foie gras, sjømat, fisk og godt kjøtt, og selvfølgelig spesialiteter som snegler, froskelår, bouillabaisse, pot au feu, og boeuf bourguignon, Frankrike er himmelen for dem som liker kvalitet og innovative cuisine.Each aspekt av en fransk spesialitet har en rot, tradisjon, opprinnelse, og kulten knyttet til det av den franske. Dette er på grunn av ren mangfold av gode produkter og relaterte oppskrifter tilgjengelig over hele Frankrike. Den franske har en fantastisk tilhørighet til landet. Det er en del av deres identitet. . Hvis fransk gastronomi har en slik prestisje, er det fordi den franske bruke tiden sin på it.Classic fransk mat er veldig mye på menyen i de fleste restaurantene i gloriousLoire Valley. Den franske tabellen er en guddom - en stor sosial organisator og fritid activity.Freshwater elv og innsjø fisk tar hedersplass i retter. Grønnsaker trives i sandholdig jord rundt elven Loire. Lokale asparges er deilig våren. De fleste grønnsaker har en lang sesong. Geit oster er en spesialitet for regionen. Kjøtt spesialiteter i Loire-dalen inkluderer svinekjøtt rillettes (en grov hode), ikke å forveksles med en annen meget velsmakende, mer lokal tradisjon, Rillons (store biter av svinekjøtt tilberedes i svinekjøtt fett). Med så mange skoger i Loire-dalen, regionens restauranter er sterk på spillet. Høsten er sesongen ikke bare for vilt, spesielt villsvin og hjort, men også vill sopp. Tarte Tatin, opp-ned epleterte, er en klassiker i Loire Valley-regionen. Området er rikt på gode epler og pærer, velsmakende jordbær og meloner. Den franske har en søt tann, og de elsker rik, kremet, sjokolade konditorier og de insisterer på kvalitet. Blois har eksepsjonell patisseries.The turistveg rundt vinmarkene i Loire-dalen fører matglade og vinelskere fra kjellere til vingårder, og tilbyr vin-relaterte funn avbrutt av besøk til imponerende slott, klostre, grotten boliger og hager langs Loire, nå klassifisert som del av verden arv av UNESCO. Fordi, er fransk gastronomi et paradis du bør prøve det minst én gang i livet ditt
By:. Madame CC