Sunn kakeoppskrifter er ikke bare en fantasi. Med noen få tips og erstatninger, kan du velkommen noen smakfulle kaker i dietten din! Fleste mennesker, uansett alder, virkelig elsker cookies. Men mange informasjonskapsler der ute er fulle av kalorier og fett, gjør som cookies en mindre enn sunt valg. Mens mange av cookies i butikkene er fylt med ingredienser som vil definitivt legge til midjen din, finnes det andre alternativer tilgjengelig hvis du er villig til å gjøre litt arbeid. Bare fordi du prøver å spise sunt betyr ikke at du ikke kan ha noen godbiter fra tid til annen. Lage dine egne cookies - spesielt hvis du lære å bruke sunnere ingredienser - betyr at du kan nyte å ha informasjonskapsler på en vanlig basis.If du legge de riktige ingrediensene til cookies, kan de bidra til å gi viktige næringsstoffer i kostholdet ditt. De fleste kakeoppskrifter kan endres litt med noen erstatninger som vil tillate deg å nyte cookies uten sabotere et sunt kosthold. Vanligvis er det best å prøve ut bare ett bytte av gangen for å være sikker på at informasjonskapsler slå ut vakkert. Her er en nærmere titt på noen av de erstatninger som du kan gi en prøve for sunnere cookies.Oil og Avkortning SubstitutesThe olje eller fett i cookies er ment å forkorte gluten tilnærmingene slik de bakevarer vise seg myk. Selv om ikke alle fett og oljer er dårlig, går med sunnere alternativer er en god idé. En idé for et bytte er rapsolje, som er sunnere enn noen andre oljer. Solsikke, safflower, og grapeseed oljer er alle sunne alternativer som inneholder mye flerumettet fett. Eplemos kan være en god erstatning for olje eller shortening.Three oljer bør du ikke bruke når de erstatter i bakevarer er peanøtter, sesamfrø og olivenolje. De har sterke smaker, og vil sannsynligvis ikke veldig god smak i cookies.Sugar SubstitutesMany cookie oppskrifter ringe for mye mer sukker enn nødvendig. Prøv å redusere sukker til det halve, eller enda mer. Du kan bli overrasket over hvor lite søtningsmiddel er faktisk nødvendig for å gjøre en stor smaker cookie! Hvis du og din familie er vant til å spise pakket cookies, som alle er veldig søt, kan det være lurt å kutte ned på sukker gradvis. Første gang du bake, eliminere bare en fjerdedel av sukker som kalles for i oppskriften. Neste gang, eliminere en tredjedel - og så videre. Når din gane har tilpasset, vil du sannsynligvis finne at pakket cookies er for søt for din smak! Et annet alternativ er å eliminere sukker fra dine cookies helt, og å bruke en annen søtningsmiddel i stedet. Jeg liker å bruke honning når jeg bake. Lønnesirup er en annen sunn og deilig søt valg. (Ikke bruk "table sirup" eller "pannekake sirup", som egentlig bare er sukker.) Du må bruke mye mindre av disse søtningsmidler enn du ville bruke sukker. Hvis en oppskriften krever en cup/250 ml sukker, bruker en halv cup/125 ml honning. Juster mengden som passer din taste.Add i Sunne IngredientsWhile erstatte ingredienser kan gjøre informasjonskapsler sunnere, er det noen gode ingredienser som du kan legge inn på mange kakeoppskrifter for å gjøre dem sunnere. Legge hele korn til cookies kan gjøre dem sunnere. Du kan legge inn hvetemel, hvetekim, havregryn og andre hele korn. Dette tillater deg å legge i hele korn uten barna realisere den. Tørket frukt og nøtter kan legges inn cookies for å legge til noen ernæring også. Vær kreativ når du bake cookies og liker å lage noen smakfulle godbiter som er sunnere for deg og din familie
By:. Ellen Gray