Rå Hummus1 cup chick ert spirer ( spiret over natten) saft av 1 sitron eller lime (jeg foretrekker lime) 2 ss. frisk oransje juice1 fedd garlic2 ss. rå tahiniOptional krydder : bakken spisskummen , pigg eller havsalt etter smak , cayennepepper.Blend gressløk , paprika , alle ingrediensene . Tilsett vann til tynne til ønsket konsistens . Very deliciousspread på grønne blader eller rød paprika strimler eller selleri . Nyt Blomkål Sushi RollsIngredients : Blomkål " ris" halvt hode av cauliflower2 terninger våren onions1 /4 kopp furu nuts1 ts tamari saucejuice av 1/2 lemonSushi Assembly1 /4 moden avokado slicedhandful av sproutsgreens av dine choiceDirections : Pulse blomkål til risen -aktig. Tilsett resten av ingrediensene og puls igjen untilcombined . Smak for salt og legge tamari saus hvis det er nødvendig . Plasser nori ark skinnende - side downon en sushi matte ( hvis tilgjengelig ) . Dekk bunnen halvparten av nori med blomkål " ris ". Layer onsliced ​​avocado, spirer og greener. Rulle sushi matte bort fra deg og stram roll. Seal edgewith vann . Skjær rullen i biter størrelse biter med en skarp kniv . Dypp i tamari eller Nama shoyusauce.Raw Thai SoupThis suppe er rask til å gjøre som gjør det bra for store selskaper. Det er ut av denne verden intaste.2 skrelles cucumbers2 kopper vann1 /2 kopp walnuts1 /4 kopp Nama Shoyu eller andre rå soya sauce1 teskje Celtic havet salt2 ss rå honey1 /4 kopp hakket ginger1 /4 kopp sitron juice3 ss tumeric powderfresh krydret pepperBlend disse ingrediensene i blender til en jevn røre . Legge til flere ingredienser og stirwell . Nyt en skrellet agurk i skiver thinly1 /2 kopp tørket Sopp1 gjeng hakket koriander
Av: Mary Dezfoli