Det er mange godteri som kan skapes hjemme og rock candy er det letteste å lage. Bare knytte en tykk bomullstråd til en blyant og plasser den på skrå kanten av en krukke. Det bør bli hengende omtrent en tomme fra glasset base. Deretter legge en binders til bunnen av tråden for å sikre at det henger rett ved å veie det. Dette er også gjort for å få høyden på gjengene. Du må fukte tråden og rull den i sukker som er granulert. Dette laget vil gi sukker krystaller noe å ta tak i når de begynner å regne. Tørk gjengene ved å sette den til side mens du forbereder sukker sirup. Finn en oppskrift og følg instruksjonene for å lage sukker. Bare helle det i glasset når den er klar senk strengen som er sugared inn i det før det henger omtrent en tomme fra basen. Bruk et papirhåndkle for å dekke opp på toppen av glasset. I 2-4 timer, bør du begynne å observere dannelsen av sukker krystaller. La stein godteri å vokse inntil det er en ønskelig størrelse, men ikke for stor, eller det vil begynne å vokse inn i sidene av glasset. Veldig enkelt, ikke sant? Lollipops er et veldig enkelt harde drops oppskrift for å gjøre, det bare trenger en kombinasjon av vann, sirup og sukker. Alt du trenger å gjøre er å blande de 3 ½ kopper sukker, 1 kopp vann og 1 ½ kopper sirup i en kasserolle. Varm ingrediensene over en gjennomsnittlig varme til sukkeret er oppløst. Bare husk å røre i blandingen som det smelter sammen, og deretter øke temperaturen til blandingen koker. Stopp omrøring og vente til godteri termometeret leser 300 grader Fahrenheit. Du kan deretter fjerne kasserollen fra varmen. Du kan legge til ekstra konditorfarge eller smakstilsetning på dette punktet, hvis du vil, bare bland det forsiktig. Hell godteri blandingen i godteri muggsopp, bare husk at du ikke må berøre godteri blanding fordi det vil brenne deg. Hvis du vil, kan du legge til lollipop pinner og la formene kjølig på disken til godteri er avkjølt og helt satt opp. Når det er herdet og kjølig, snu mold over og nøye pop godteri ut av formen på voks papir på toppen av et tårn eller noe som har en myk overflate. Ved hjelp av cellofan, kan du deretter vikle candies creatively.Making Hard Candy komme ut prikkfritt, er å sørge for at du koke sukker løsning inntil termometeret når 300 grader Fahrenheit. Det er hemmeligheten. Hvis det ikke er kokt til den ønskede temperatur, er det en mulighet for at sukkertøy ikke vil herde alle vei og du kan bli igjen med en klissete rot. En annen kilde til denne saken er om du røre sukker løsning for lenge etter at den har nådd den beste temperaturen. For å unngå denne risikoen, må du ha din farge og smakstilsetning allerede blandet i en bolle. Når du fjerner sukker løsning fra varmen, raskt hell smak og farge blandingen i gryten og rør det til all fargen er den samme. Bare hisse løsningen for 2-4 sekunder only.Even om å lage godteri er en virkelig en morsom opplevelse, bør du starte med en av de mer enkle candy oppskrifter hvis du fortsatt en nybegynner. Når du har mestret ferdigheten av godteri å gjøre, vil du ha erfaring og selvtillit til å gå videre på til mer kompliserte og utfordrende oppskrifter
By:. BonniX Joel