Når du er en travel mamma du vil enkelt cookie oppskrifter som ikke bare er velsmakende og næringsrik, men også rask og enkel å lage, slik at du tid til de mer viktige ting i livet. Det er mange forskjellige måter å lage cookies, men den desidert enkleste metoden er alt-i-ett-metoden. Dette innebærer ganske enkelt å plassere alle ingrediensene i en bolle og blanding. Ingen behov for piske smør sammen med sukker. Prosessen kan gjøres enda enklere ved hjelp av en food processor.Ideal for tid-fattige mødre som sjonglerer travle schedules.Following er to deilige og super enkle kakeoppskrifter som ikke bare er flavorsome, men har også lagt godhet av tørket fruit.The første oppskriften bruker den naturlige sødme av rosiner for å gi den ekstra smaken. Den andre er en rik, sunn oppskrift som er fullpakket med ingredients.Raisin Cookies150g /5 oz /1 ¼ kopper vanlig /hvetemel ½ ts bakervarer powderPinch av salt115g /4 oz /½ kopp caster /superfin sugar115g /4 oz soft margarine1 egg , lett pisket ½ ts vaniljesukker extract1 cup raisinsPreheat ovnen til 190oC /375oF og linjen to bakervarer ark med bakepapir. I en stor bolle, sile sammen mel, bakepulver og salt. Tilsett sukker, margarin, egg og vanilje essence.Beat med en treskje eller prosess i en food prosessor til combined.Stir i raisins.Take store spiseskjeer av blandingen og slipp på stekebrett. Space dem ca 2 inches fra hverandre for å gi dem muligheten til å spre under baking.Bake i 15 minutter eller til de er gyllenbrune. Da kokte fjerne fra ovnen. Tillat cookies for å avkjøle litt før du overfører dem til en wire rack å avkjøle completely.Fruity Cornflake Cookies5 kopper cornflakes1 kopp kokos ½ kopp lys brunt sukker, fast packed1 cup sultanas1 cup datoer, chopped1 cup selv heve flour185g /6 oz usaltet butter2 eggsPreheat ovnen til 180 ° C /350oF og linje to stekebrett med baking paper.In en stor bolle bland sammen cornflakes, kokos, sukker, sultanas, hakket datoer og siktet mel. Smelt smøret i en mikrobølgeovn og legge til blandingen. Deretter legger de lett pisket egg og rør til ingrediensene er godt combined.Take toppede spiseskjeer av blandingen og form i runder og trykk flat mellom håndflatene av hånden din. Plasser på stekebrett avstanden dem ca 2 inches fra hverandre. Stek i ca 10 minutter eller til cookies er gyllenbrune. Fjern fra ovnen og la på skuffene i 5 minutter. Deretter bruke et bredt spor slikkepott overføring til wire racks å avkjøle
By:. Monica Latham