Denne vegetar sushi oppskrift er mer av en tutorial for å komme i gang. Når du får gjennom noen treninger, gjør sushi en utrolig enkel vegan parabolen for en matbit, middag eller tillegg til din neste pot luck.Sea grønnsaker er fulle av mineraler, og nori ark som brukes i å lage sushi er en velsmakende måte å få hans svært næringsrik mat i din diet.This oppskriften vil tjene 4 personer som viktigste dish.Vegetarian Sushi Oppskrift Ingredients1 cup korte korn brun rice1-2 ss brun ris eller eple cider vinegar4 ark med nori1 gulrot, juliennedSection av squash, julienned1 sopp, sliced1 ss tamari (eller soyasaus) 1 grønn løk, EquipmentYou'll skiver lengthwiseVegetarian Sushi finne ting mye enklere hvis du får en sushi ruller matten, selv om det ikke er nødvendig. Det er kits med mye fancy ting som er dyre, men du kan finne en rullende matte individuelt for noen få dollar. Det bør være noen i en matbutikk eller et kinesisk mat store.Vegetarian Sushi Oppskrift DirectionsBefore du starter, koke ris ved å bringe to kopper lettsaltet vann til å koke, og legger til ris og deretter slå det ned å putre i 45 minutter. I stedet for hvit sushi ris, er det korte korn brun ris klissete nok, men har mer næringsstoffer enn hvitt. Langkornet brun ris vil ikke fungere. Rør inn en spiseskje eller to av eddik, slik at risen holder seg til seg selv, og la det cool.the sopp må startes på forhånd også. Sett skivene i en beholder med lokk som tetter, og deretter legge en klype havsalt og ca en spiseskje med tamari, forsegle beholderen og riste. La soppen i ca en time, og de vil bli myk. Det overskytende tamari trenger å bli presset av soppen, siden det vil sive gjennom din sushi roll og gjøre ting for moist.Lay en nori ark ut på rullende matte, med sporene i nori parallelt med retningen du står overfor. Spre ris på nori ark, og etterlater et gap på bakkanten å forsegle roll. Legg en liten mengde grønnsaker på rad på kanten av arket nærmest deg, vinkelrett til retningen du står overfor. Rull arket rundt den raden av grønnsaker. Du må trykke tett bakover (til deg), og litt ned på rullen. Ikke squish det, men rullen bør være stramt. Ta rullende matte ut litt slik at du ikke rulle det inn i sushi, og fortsette å rulle tett til du kommer til slutten av nori, hvor gapet ble igjen for å forsegle roll closed.Letting sushi roll sitte en noen minutter lar nori å mykne fra fuktigheten i ris. Når den er klar, kutte rullen i skiver og du nå har skapt den perfekte vegetarisk sushi oppskrift. De vanligste akkompagnement er en dipping bolle med tamari, syltet ingefær og wasabi
By:. Heather Nauta