Du må lære å lage fisk karri riktig måte hvis du er å nyte måltidet. Å koke fisk curry, trenger du fisk som steinbit â € "£ 1 bør gå for to til tre porsjoner. Du trenger salt og krydder etter smak, vann, en gryte som har et lokk, og andre ingredienser avhengig av din spesielle oppskrift. Legg merke til at det er ulike oppskrifter som du kan bruke for å lage fisk curry â € "utvalget av oppskriftene bør være basert på dine preferanser og tilgjengelighet. Likevel trinnene i matlaging fisk curry er vanlig og så er de viktigste ingrediensene. Trinn en til å tilberede fisk curry forbereder fisken. Begynn med å rense fisk hvis det ikke hadde blitt forskriftsmessig rengjort der du kjøpte den etter som reduserer den i biter av filet om tre inches lang. Kombiner ingrediensene â € "noen av de mest brukte komponentene for fisk curry på den innledende fasen av matlaging er løk, chili, ingefær rot, spisskummen frø, og sennepsfrø. De blandede komponentene er kjent som panch-phoran. Andre komponenter blir tilføyet senere. Deretter begynner selve prosessen med matlaging. Ta elementer av fisk og gni dem i salt â € "bruk om to teskjeer, men mengden av salt som brukes avhenger av personlige preferanser. Deretter strø litt gurkemeie pulver på fisken og legg hvitløk lim og andre krydder. Kombiner disse krydder og salt till stykker av fisk er jevnt belagt. Sett bitene av fisk til side for om  ½ time til marinade. Etter at fisken er marinert, varme matolje â € "dette gjøres best i en wok. Et viktig tips på å koke fisk curry er at du ikke bør kok fisken. Du må fritere fisken i tre til fire minutter på hver side. Bruk tang til å sette bitene av fisk i fjerne platene. Deretter ta en ny wok og varme litt matolje. Legg de blandede ingrediensene og la dem varme opp til løken begynner å bli brun farge. I tilfelle du har forberedt bakken lime, legge det på dette punktet. Det er også det punktet hvor du tilsett tomater, ekstra salt for å smake, og ytterligere krydder for å få ønsket smak. Rør hele blandingen kontinuerlig til det blir en brun farge. Dette bør gjøres i omtrent ti minutter, eller når den ekstra lim ikke stikker til wok. Et viktig tips å koke thecurry er at du kan slå lime inn i en saus ved å legge vann til pastaen â € "dette er et spørsmål om personlig preferanse. Hvis du legger til vann, rør til blandingen begynner å koke. Det siste trinnet i matlaging fisk curry er å legge biter av fisk som du hadde satt til side til blandingen. Blandingen får koke i omtrent femten minutter. Fisken er ikke klar til å tjene. Du kan pynte fisken utnytte koriander blad og du kan presse litt sitron eller lime på toppen. Fish curry er best tjent med dampet ris
By:. Maks forfatter