Nå er et godt tidspunkt å vite noen sommer BBQ oppskrifter og begynne å bli klar for grillparty. Før du går den veien, er det nødvendig å lære noen ting for å sikre din grilling går lett. Flere forskjellige typer kjøtt og sideretter kan brukes mens grilling. Svinekjøtt, biff og fisk er de mest brukte for grilling. Mens du går til din lokale supermarkedet, se etter kjøtt som er spesielt kuttet og pakket for barbecuing.Traditional side retter inkluderer potet salat, bønner og coleslaw. Disse sidene fungerer godt med alle typer kjøtt og er enkle å tilberede og holde før det er tid for å spise. Pickles, løk og velsmak er behov for å inngå som en del av din konvensjonelle condiment bar.1. Marinering før du koker gir smak, men dekker kjøttet i barbecue saus kan tørke kjøttet ut og kan også føre til at det å brenne. Det er mulig siden det er for mye fett og sukker som brenner lett i de fleste barbecue sauser. Selv om du Krydre kjøttet lett, vil det ikke ha noen negative effekter og fungerer godt. 2. Alltid spray matlaging område med en nonstick spray før du starter matlagingen. Det kan forhindre kjøttet fester seg når du roterer eller fjerner den. Hvis kjøtt pinner og tårer, vil du miste en stor mengde juice og kjøtt kan tørke out.3. Til temperaturen er riktig, aldri sette kjøtt på grillen. Det vil føre til at maten skal brenne eller tørke ut på grunn av svingninger i temps. Når du bruker en kullgrill, være sikker på at glørne er helt grått før du kjøttet på grill.4. Rålekkert ditt kjøtt vil låse i saft og smak, men du vil ikke vil ønske å koke kjøttet på at høy temperatur for hele periode. Etter at du har brennemerket begge sider, endre varmen til lavere innstilling. Dette vil sikre at kjøtt er full av smak og tender.5. Når du tilbereder kjøttet, aldri rote det. Poking kjøttet vil gjøre juice å lekke ut. Dette ikke bare vil gjøre kjøttet tørke og ser dårlig, men også kan ødelegge grill.If du trenger hjelp med sommer BBQ oppskrifter og ideer, foreslår jeg at du får Konkurranse BBQ Secrets kurset. Hvem som helst kan utnytte oppskrifter og tips det at boken i sin bakgård hendelse eller i en lokal kokk-off
By:. Sersmet