Mini quichesMakes 12Ready i 45 minutesPrice per porsjon 38p4 vårløk i skiver sliced1tbsp oliven oil75g tykk tilberedt ham4 Semi -tørkede tomater , drained100g Cheddar500g Ready To Roll Shortcrust PastryFlour , for rullende out2 store frittgående eggs200ml singel fløte 1 . Forvarm ovnen til 190C/170C Vifte /Gass fem . Før barna begynner matlaging, får de fylle ingrediensene klar for dem . Stek vårløken i olje i 2-3 minutter til den er myk , men ikke farget . Skjær skinke og tomater i små biter og riv osten . Nå er det tid for barna å ta over. 2 . Kjevle ut deigen på en melet overflate til tykkelsen på en £ 1 mynt . Skjær ut 12 x 9 cm eller 10cm runder med en kutter eller bolle og legg dem i en 12 -hulls bun tinn . 3 . Sett litt skinke , tomat , vårløk og ost i hver kringle sak . 4 . Visp egg og fløte i en bolle til jevnt blandet. Krydre med svart pepper , og hell i en mugge. 5 . Hell forsiktig en liten mengde av fløte blandingen i hvert tilfelle fortsatt inntil det nesten kommer opp til toppen. Du kan ha leftovers , som du kan fryse klar til å gjøre flere paier senere . 6 . Stek i 20 minutter eller til fyllet er oppblåste og kringle er kokt. Å fryse : pakke inn i en rigid container og fryse i opptil én måned. Avriming , deretter varme gjennom et medium oven.VariationsYou kan lage forskjellige fyllinger for skinkepai . . . . Prøve ... * Forlater skinke ut for et vegetarisk alternativ * Ved hjelp av ulike oster som blåmuggost eller Emmenthal * Skifte skinke med tunfisk, reker eller røkt laks
By: Raj Sidhu