Når det gjelder å ta en velsmakende kjøttpudding , det hele kommer ned til den slags krydder og andre ting som er lagt for å gi den noen gode smaken. Dette er en standard kjøttpudding oppskrift som inkluderer vanlige matvarer som: ketchup, tomat juice, løk og sennep . Mange kjøttpudding oppskrifter har en glasur topping . Dette inkluderer en enkel brunt sukker glaze.Here ' s Meat Loaf oppskrift: 1 1/2 pounds mager kjøttdeig , 1/2 kopp ketchup , 1/3 kopp tomatjuice , 1/2 ts salt , 1/2 ts sort pepper , 1 /8 ts knust rød pepper , 2 egg , slått , 3/4 kopp ferske brødsmuler , 1/4 kopp terninger løk og 2 teskjeer forberedt mustard.Brown Sugar Glaze1 /2 kopp ketchup, 1 ts tilberedt sennep og fire teskjeer brunt sugar.Preheat ovnen til 400 grader . Linje en 9x5 - tommers brød pan med aluminiumsfolie og matlaging spray.In en stor bolle , kombinere kjøttdeig , 1/2 kopp ketchup , tomat juice , salt , pepper , paprika, egg , brødsmuler , løk og 2 ts sennep . Bland alt dette sammen med en stor skje eller hendene. Plasser kjøttpudding blandingen i pannen og trykk ned til set.In en liten bolle , kombinere 1/2 kopp ketchup , en teskje av sennep og brunt sukker . Bland sammen til fin og glatt . Spre denne glasur blandingen på toppen av meatloaf.Bake hare til 1 time, eller inntil den er fast og lett brune i farge . Tapp ut fett av og la den stå i ca 5 til 10 minutter før servering
By: . Brandy Summers