Tilberedningstid: 20 minutter Total tid i ovnen : 10 minutter Porsjoner: 4 til 6Ingredients for Singapore nudler oppskrift : ( . 5 oz ) 150 g tørket ris vermicelli olje , for cooking250 g ( 8 oz . ) kinesisk grillet svinekjøtt , skåret i små biter 250 g ( 8 oz . ) pillede rå reker , skåret i små biter 2 ss Madras curry powder 2 fedd hvitløk , knust 100 g ( 3 1/2 oz . ) shiitake sopp , tynt sliced1 løk , tynt sliced100 g ( 3 1/2 oz . ) grønne bønner i tynne skiver på de diagonale 1 ss soya sauce4 vårløk i tynne skiver på diagonalDirections for Singapore nudler oppskrift : 1 . Hvis du ønsker å prøve Singapore nudler oppskrift , husk disse retningslinjene . Start med å sette vermicelli i en stor bolle , dekk med kokende vann og trekke i ca 5 minutter eller så. Tappe det godt og spredt ut på et rent kjøkkenhåndkle til dry.2 . Varm deretter opp wok til svært varmt , etter Tilsett 1 spiseskje med olje og snurr den rundt for å belegge side. Deretter wok grillet svinekjøtt og reke biter i grupper over høy varme og fjerne fra wok og sett aside.3 . Etter det, oppvarmer wok , deretter tilsett 2 ss av oljen og wok i karri pulver og hvitløk i ca 1-2 minutter eller så. Tilsett sopp og løk og stir -fry over middels varme i ca 2-3 minutter eller så , eller til løken og soppen bli litt soft.4 . Deretter returnere svinekjøtt og reker til wok , tilsett bønner og 2 ts vann , og bland å kombinere. Tilsett nudlene , soyasaus og vårløk . Bland godt og server immediately.Nutritional Verdi for Singapore nudler oppskrift : Protein 10 g , fett 7,5 g , Karbohydrat 25 g ; Dietary Fiber 3 g , Kolesterol 60mg , Energy 905kJ ( 215cal )
By: Shirley M. Duran