Tilberedningstid: 10 minutter + 30 minutter marinering Total koketid : 15 minutter Porsjoner: 4 til 6Ingredients for fersk ris noodle : 2 fedd . crushed2 ts hakket frisk ginger1 ss østerssaus sauce2 ts soyasaus 500g ( £ 1 ) biff , tynt slicedoil , for cooking1kg ( £ 2 ) fersk rogn nudler , skiver i 2cm ( 1 tomme) strimler 100 g ( 3 1/2 oz . ) hvitløk gressløk , hakket 2 1/2 ss østerssaus , ekstra 3 ts soyasaus , ekstra 1 ts sugarDirections for fersk ris noodle : 1 . Først kombinere hvitløk ingefær , østers og soya sauser , legg deretter til biff og kaste til frakk og dekke og kjøle for ca 30 minutter eller so.2 . Varm deretter opp wok til det blir varmt, etter tilsett 1 ss av oljen og snurr den rundt for å belegge side. Deretter legger halve biff og stek i ca 5 minutter eller så. Etter det fjerne og gjenta med resten av biff. legge til en annen spiseskje olje , tilsett nudler og wok i ca 3-5 minutter eller so.3 . Deretter legger hvitløk gressløk og rør - 4RY før like kone ! Rør inn ekstra østers og soya sauser og sukker , og returnere biff til wok og kaste å varme gjennom og det skal serveres immediately.Nutritional verdi for fersk ris noodle : Protein 33 g , fett 12 g , Karbohydrat 40 g ; Dietary Fiber 1,5 g , Kolesterol 50mg , Energi 1295kJ ( 310cal ) Tips for fersk ris noodle : 1 . Kjøp fersk ris noodle som en blokk og skjær den i tynne strips.2 . Bland sammen hvitløk , ingefær , østers og soya sauser å marinere beef.3 . Wok nudler til de er møre , deretter legge hvitløk gressløk
By: . Shirley M. Duran