Tilberedningstid: 15 minutter Total tid i ovnen : 20 minutter Porsjoner: 4Ingredients for svinekjøtt ball karri med egg noodle oppskrifter: 200 g ( 6 1/2 oz . ) Svinekjøtt mince3 fedd hvitløk , chopped2 stammer sitrongress ( hvite delen only) , finhakket 2,5 cm (1 tomme ) stykke ingefær , revet 1 ss oil1 - 2 ss grønn karripasta ( ferdige paste ) 1 1/2 kopper ( 375ml/12 fl oz . ) kokos milk2 ss fiskesaus 2 ts mykt brunt sukker 1 /2 kopp ( 15 g/1/2 oz . ) hakket Thai basilikumblader 200 g ( 6 1/2 oz . ) ferske egg noodlessliced ​​vårløk , koriander og skiver chili, til serveDirections for svinekjøtt ball karri med egg noodle oppskrifter: 1 . Finhakk svinekjøtt kjøttdeigen med en cleaver eller stor kniv . Bland kjøttdeig , hvitløk , sitrongress og ingefær i en bolle og bland godt . Form teaspoonfuls i små balls.2 . Varm oljen i en wok , tilsett karripasta og stek over lav varme under omrøring , for 1 minutt eller til velduftende. Tilsett kokosmelk and1 kopp ( 250ml /8 fl oz . ) Vann til wok . Rør til koking, da reducethe varmen og la det småkoke i 5 minutter. Tilsett svinekjøtt baller og la det småkoke i 5 minutter eller til kokt . Tilsett fiskesaus , brunt sukker og Thai basil.3 . Kok nudlene i kokende vann i 4 minutter eller til de er møre , deretter avløp . Toss med svinekjøtt baller og karri saus og deretter tjene umiddelbart, da nudler vil suge opp sausen. Scatter vårløk , koriander og chili over top.Nutritional Verdi for svinekjøtt ball karri med egg noodle oppskrifter : Protein 20 g , fett 25 g , Karbohydrat 42 g ; Dietary Fiber 3,5 g , Kolesterol 34 mg ; Energy 1980kJ ( 475cal )
av: Shirley M. Duran