I sin mest brutale formen vin skaper er ganske enkelt sammen med et verk av naturen. En har i utgangspunktet å plukke en betydelig mengde druer og plassere dem i en stor nok beholder som ikke lekker. Deretter bruker noe rent å knuse druene å leie ut saften. Når all saften er sluppet ut, la den stå i noen timer til dager eller måneder. Så alvorlig når vi har en titt på det, kan hvem som helst lage vin. Prosessen med å vente følgende knuse druene er det som kalles fermentering. Hva som faktisk skjer er at gjær slippes umiddelbart etter at druene er presset. Når gjæren kommer i kontakt med den sukker innenfor druesaft den blir saften til vin etter en tidsperiode. Alkohol tar plasseringen av sukkeret. Så søtere druene vil sannsynligvis være den mye mer alkohol innenfor wine.On den annen side, selv så enkelt som å opprette vin virker, menn gjør litt mye mer for å garantere at vinen har en viss konsistens, smak og farge. Valgene av container størrelse og type (om ikke stål eller eik), temperaturen der drue juice ferments og hvor lenge vinen er da lov til å modnes alle bestemmer disse kvalitetene. Men den største faktoren som avgjør smaken og kvaliteten på vinen er druene ansatt for å lage vin. Du vil finne ulike varianter av druer, herunder, Chardonnay, Cabernet Sauvignon og Merlot. Alle utvalg og drue slag, (uansett om hvite eller røde druer), påvirker smaken av vin. Jord sortere og regionen spiller en nøkkelrolle i druen sødme og dermed vin smak som well.Every drikker vin har sin preferanse for hvilke viner de foretrekker. Noen liker rike røde eller kremet hvite eller muligens søt rosa. Gjæring metoden produserer særegne typer av røde, hvite og rosa viner. Hvite druer er druer som er grønne, grønnaktig gul, gyllen gul eller rosa gul i fargen. Røde druer er druer som er mørk rød til blåaktig lilla i fargen. Hvite druer brukes til å lage hvitvin og røde druer er brukt til å lage hvitvin. Selv om det er faktisk tilfeller, for eksempel på innsiden av at det genereres noen champagnes), blir det røde druer anvendes som et alternativ til hvite druer for å gjøre hvitvin. I dette tilfellet bare saften fra røde druer blir utnyttet. Siden juice fra røde druer er generelt fargeløs det ikke vil påvirke fargen på wine.Depending på hva slags druer utnyttet din hvit eller rød vin vil ha en distinkt smak. Hvite viner kan være lys og skarp, (liten eller ingen sødme), tørr og fyldig, eller kremet og rik. Hvite viner er gule eller gylne i fargen og kan også være blek som vann. Røde viner er lilla rød, rubinrød, eller granat i fargen. Hva som forårsaker rødvin å være rød er mengden av tid juice fra røde druer forblir i kontakt med drueskall i gjæring. Rosa viner får sin farge fra den lille tiden saften tilbringer i kontakt med drueskall. Rosa viner er ofte søte, selv om du finner noen tørre. Kontakten mellom drueskall sammen med saften produserer også et stoff som er kjent som tannin. Tannin er avgjørende for smaken av rødvin og mest skiller forskjellen mellom smaken av røde og hvite viner. Røde viner kan kanskje være lett og fruktig, jordnær og krydret, fyldig og fet eller glatt og mellomstore bodied.The utvalg av om ikke å drikke hvit, rød eller rosa viner vil avhenge av humør, anledning og type mat blir spist. Hvite viner serveres før et måltid eller på fester. En superb Pinot Grigio er utmerket kjølt i løpet av varme vær. Røde viner er fortært med et måltid eller når inne i humør til å ha en avslappende kveld selv. Reds er utmerket med masse mat og retter. Du vil oppdage røde viner som er enda anses som å være "dessert viner" som er søt, mørk og deilig. Disse vinene kan drikkes alene eller sammen med din favoritt sjokolade eller frukt desserter. Røde viner må bli servert ved romtemperatur, verken kald eller for varm. Rosa viner kan utnyttes hverandre med hvite. I tilfelle du ikke er en hardcore vin drikker så en søt rosa vin kan være bedre for deg
By:. Frannk Stottzem