australsk vin har dominert den britiske supermarked hyller og restaurant bord i minst tjue år. I sannhet Australia er nå ansvarlig for sannsynligvis de fleste viner salget av volumet til Storbritannia enn noe annet land i verden. På den annen side tross for det er en stor selger med hensyn til Storbritannia er det egentlig bare inne på topp 10 når det gjelder generelle vinproduksjon statistics.Initially Australia ble anerkjent først og fremst for sin Chardonnay. Det var denne oaky hvitvin som genuint kjøpte den i forkant av det britiske markedet. På grunn av den australske klimaet druene tendens til å modnes mye mer enn de samme druene ville i Europa - produsere en vin med en høyere sukker og i noen tilfeller høyere alkoholinnhold enn sin europeiske motstykke. Klimaet har også ført til Australia blir i stand til å skape færre svake viner og dermed vinen som produseres er ekstra konsekvent enn det som produseres i Europa som er mer prisgitt skiftende vær. På den annen side så smaker endre og tiden har gått på vin markedet har for og Australia nå produserer et bredt spekter av wines.There er en enorm mengde vin produsert i Australia, og vi skal nå ta en whistlestop rundt noen av de vinregioner konsentrere seg om de som skaper røde wine.In New South Wales toppen identifisert regionen er Hunter Valley, her kan du oppdage noen eksepsjonell Shiraz. Viner kan merkes som danner øvre eller nedre dalen, men begge områdene konsentrere seg om Shiraz for sine røde vin.Også i New South Wales er Mudgee pluss Murrumbidgee Vanning Location. Dette området var tidligere ansvarlig for en rekke av de rimeligere lavere kvalitet viner, men dette har endret seg de siste årene, og du vil oppdage noen virkelig overlegne Shiraz viner nå kommer ut av denne region.For fantastisk Pinot Noir viner hodet til Victoria, The Mornington halvøya og Yarra Valley er både produsenter av noen fine varianter av denne type vin. I virkeligheten Victoria er egenhendig ansvarlig for en fantastisk avtale for røde viner som ender opp på tabeller over hele Storbritannia med Goulburn Valley, Terrific Western, Rutherglen, kong dalen og Milawa alle produsere noen fantastiske wine.South Australia er der ganske mange av vinene produsert for massen kommer fra. Coonawarra blir sett på som en av de fineste vin regioner i stedet produsere rik Cabernet Sauvignon og flammende Shiraz. Også bemerkelsesverdig i denne plasseringen er vinregionen Barossa Valley som er blant de eldste og største kjente steder for vindyrking i Australia. Shiraz er hva regionen har gjort sitt navn fra slik at det virkelig er utvilsomt verdt å sjekke det ut! For et stort utvalg av australske rødviner, eller bare å bla vin generelt, det er virkelig en flott idé å konsultere en uavhengig på internett vin forhandler. Du er i stand til å bla viner inni valgt koste rekkevidde, og du kan studere før du kjøper
By:. Frannk Stottzem