Jeg har alltid lurt på hvor referansen til viner å være "nectars of the Gods" kommer fra, har du? Det kommer til oss fra mytene om de gamle grekerne selvfølgelig hvor vin ble dyrket som en del av mange gamle religiøse festivaler kjent som Bacchanals og hvor det var et rart kurere alt som var også kjent for å gjenopprette virilitet, skjenke dødelighet og gjenopplive de døde. åpenbart denne gamle kulturen hadde en anelse om hvor sunt rødvin virkelig er for deg, og det er derfor sine borgere aktet det så mye. Faktisk grunnen til at mange i Vesten oppsøke spise på en gresk restaurant som den vakre rustikke Niko Greek Taverna i White Plains, New York for å prøve de sunne viner som også har den behagelig bieffekt av å gjøre at du føler deg helt euforisk, robust og pent avgjort som well.Greece for det meste tilbyr en omfattende liste over populære viner som har klassiske viner fra Nemea, Peloppones og andre kjente områder i den sørlige delen av landet. Disse overraskende vinene har druer dyrket i ramsalt luft på fjellsider. De beste greske viner er sammensatt av forskjellige greske druetyper som mavrodaphne, Moschofilero, Agiorgitiko, assyrtiko, Moscato og Xinomavro og du kan prøve dem på restauranter som Niko hvor ledelsen går til problemer med å samle de aller beste greske viner possible.Dionysus - Den greske guden av Wine.They si at når du drikker rødvin du kanaliserer ånden av den greske guden Dionysos. Dionysos er den gamle greske guden av vinhøsten og herskeren av galskap, ecstasy, festivaler, feiringer, spise godt og teater. Bortsett fra druer og en stor pokal vin ble han også tenkt å herske over med Satyrs - den mytologiske halvt menneske, halvt geit skapninger som var kjent for å være altfor romantic.Once du komme over drama, de seksuelle slutninger og overdrivelser i Greske myter du innser at til slutt, drikke rødvin er om hva det alltid har vært - å feire og ha en god tid med dine kjære den berømte viner fra GreeceIf Dionysos hadde viner han foretrakk tilbake da de ville sannsynligvis vært viner som kommer fra Pelopponese region som har en historie med vin dyrking som går så langt tilbake som 7000 år. Vinene laget her kommer fra sjøsiden vingårder som klatrer i bakken av fjellene i nærheten. To enorme gamle druetyper, kjent som Agiorgitiko og Moschofilero kommer fra denne area.Argolida er en region i den nordøstlige delen av Pelopponese som også er kjent for god vin laget av Agiorgitiko druer. Den Meden Agan, som først ble opprettet på slutten av 1970-tallet, er nå en av de mest kjente moderne viner i foodie history.In Mantinia som er på et høyere nivå enn Nemea det fruktbare platåer på 600 meter over havet, som produserer fine viner laget av minst 85% Moschofilero druer. En svært kjente produkter av disse nectars er en vin som heter Cambas.More moderne vinene kommer fra regionen av Nemea som er i den sørlige delen av Hellas. Det er mest kjent for Agiorgitiko drue som dyrkes i et fjellområde sone. Nemea er en av de eldste byene i antikkens Hellas og et sted hvor mange bacchanals ble holdt til ære for den greske guden Dionysus.There er mange deler av Hellas som historisk levert en nektar for mennesker som også passer for Godly consumption.Olive olje ble også ansett for å være en av de nectars av de greske gudene. Ikke rart rødvin synes bare å gå ned så godt med så mange av de store tapenades, salater, bakervarer som er forbundet med tradisjonell gresk mat
By:. Nicholas Kringas