Hvert år er det mange overskrifter om de helsemessige fordelene av rødvin. Men kan drikke det virkelig gjøre en forskjell? Den gode nyheten er ja. Nyere studier at det er mange helsemessige fordeler forbundet med moderat rødvin forbruk. Ikke bare kan konsumere ett eller to glass om dagen bidrar til å beskytte oss mot hjertesykdom, den også beskytter mot mange andre ailments.For mange århundrer har flere kulturer funnet ut at vin er en viktig rolle i lykke og en sunn livsstil. I den moderne verden, er vin akseptert som en sunn drikke, og i USA er vi gjenoppdage sin medisinske verdi og benefits.The fransk ParadoxThe franske paradoks var et begrep skapt av Dr. Serge Renaud å beskrive den tilsynelatende uvanlige forhold der Fransk, særlig de i Sør-Frankrike, spiser utrolige mengder arterie tilstopping og hjerte-stoppende mettet fett, røyk tungt, mosjon og svært lite, men deres forekomst av koronar hjertesykdom er svært lave. Deres daglige og moderat inntak av rødvin ble gitt som den mest sannsynlige faktor for dette fenomenet. Hans etterforskning i dette paradokset førte til den konklusjon at det var de franske folks forbruk av rødvin beskytte sine hjerter fra mettet fett de spiser. Renaud dukket opp på 60 Minutes i 1991 for å skissere detaljene i hans franske paradoks teori og innen uker av dette programmet lufting, økte salget av rødvin i USA med 40 prosent (om lag 2,5 millioner flasker). De helbredende egenskapene til Red WineRed vin er laget av en frukt som er høy i antioksidanter. Antioksidanter er stoffer eller næringsstoffer i våre matvarer som bidrar til å beskytte kroppen mot frie radikaler. Antioksidanter opptre som "frie radikaler Fjerner" og dermed forebygge og reparere skader gjort av disse frie radikaler. I dag har mange studier vist at rødvin henter sine helsemessige fordeler fra høye nivåer av en antioksidant som heter "resveratrol" tilstede i frøene, skinn og gjærede druer. På grunn av den lange prosessen og omfattende gjæring av druer i rødvin produksjon, høye nivåer av resveratrol funnet i flaske rødvin. Som definert, er resveratrol en type polyfenoler kjent som "phytoalexin" som er en gruppe for forbindelser som plantene bruker til å forsvare seg angriper som unødig stress, mulige skader, eller UV-stråling, og visse sykdommer slik sopp og infection.The Helse Fordeler med Forbruker Rødvin * Det er bra for hjertet - Det er spesifikke stoffer i viner som tanniner og flavonoider som kan øke nivåene av gode kolesterolet eller high density lipoproteiner (HDL) i en persons blod. Vinens antioksidanter også senke det dårlige kolesterolet eller lav tetthet lipoproteiner (LDL) derfor hindrer en person fra å utvikle ulike hjerte-og karsykdommer, hjerteinfarkt og slag. Den inneholder også resveratrol som har en anti-clotting effekt, senke risikoen for slag og hjerteinfarkt * Det kan bidra til å forhindre menopause, brystkreft og østrogen relaterte tilstander -. I kroppen fordi resveratrol er også en phytoestrogen, som etterligner østrogen i . kroppen * Bidrar til å hindre utviklingen av visse nevrodegenerative sykdommer - Studier har vist at at resveratrol stede i vin kan bidra til å forebygge aldring enkeltpersoner fra å utvikle sykdommer som Parkinsons eller Alzheimers, som påvirker mennesker som de alder * Det kan hjelpe. hindre matforgiftning - Visse forbindelser i vinen hjelp rense giftstoffer fra kroppen. Det kan også hjelpe en person å unngå dysenteri og diaré * Rødvin kan forebygge og kurere ulike tannkjøtt sykdommer -. Gum sykdom som er forårsaket av betent vev i tannkjøttet er en vanlig lidelse, spesielt blant røykere. Personer med tannkjøttsykdom blir ofte rådet til å drikke rødvin fordi polyfenoler i det kan redusere nivåene av frie radikaler som forårsaker infeksjon og bakterievekst i munnen * Forbruket kan bidra til å hindre visse typer kreft -. Grunn av antioksidant effekten av resveratrol, eksperter mener at moderat og regelmessig inntak kan hjelpe mulige kreftceller fra multiplying.It kan hindre utvikling og progresjon av demens - spesielt i eldre individuals.While mange europeere vil hevde at mange briller eller selv av flasker med vin hver dag med middag er moderat og sunne, mange eksperter definerer moderat forbruk som to glass om dagen for menn og ett glass om dagen for kvinner (på grunn av forskjeller i stoffskiftet og vekt). Over fire glass om dagen, har Renaud advarer vin en negativ effekt på dødelighet. Selv om det fremdeles beskytter hjertet, øker overdreven drikking risikoen for kreft og lever-og nyresykdommer. I moderate mengder, avgifte liten mengde alkohol er ikke en belastning på disse organene. Men når du overstiger fire glass om dagen leveren og nyrene blir overarbeidet rense ut system.So hvor etterlater alt dette oss? Er rødvin gunstig for helsen vår? Svaret er absolutt ja, men du må dempe din entusiasme for vin med ansvar. Hvis du kan drikke moderat da vil du ha nytte, hvis du ikke kan du måtte lide de skadelige virkningene av alkohol. I tillegg er vin ikke en kur-all. Bare å drikke vin er ikke en erstatning for en sunn livsstil med et næringsrikt kosthold, regelmessig mosjon og ikke røyke. Så drikk for helsen din! Men så ansvarlig og moderat, slik at du kan fortsette å nyte god vin i mange år framover
Av: Michelle Pelletier