Slik at du kan velge riktig vin for at måltid som er spesielle eller riktig øyeblikk, er det noen forslag som er oppført nedenfor. Med litt flaks, vil dette gi deg nyttige ideer for å velge viner som tilfredsstiller enhver smak. En. De Whites: En hvitvin er det perfekte valget for ankomst av dine gjester, og sammen med forretter. Vanligvis, disse er mer lys og tørr, slik at smaksløkene ikke er besudlet for hovedrett. Du kan også bruke en hvit som Chardonnay å følge rik mat som "Coq en Vin", som har en deilig, kremet vin saus. Du kan tjene Sauvignon Blanc med en første kurset som reker cocktail, fisk, eller til salat. Hvite er det perfekte valget for ristende din, eller en elsket en hendelse som er spesielle. Champagne, som er et valg som er elegant, er, for jubileer og bryllup, en vanlig vin for ristingen. 2. The Reds: Nå som rett som er spesielt er klar til å tjene, en som du slavet på for hele dagen, og planlagt det i dine veldig kjære venner, må riktig vin velges. Dette er tiden for å velge en robust røde varianten. Merlot er blant de mest kjente og godt likt. Som det er perfekt for grillet svinekjøtt, kylling som er sautert eller stekt lam, er det en fyldig, men en lysere rødt. En one of a kind blanding av vanilje, bjørnebær, og plomme, er Pinot Noir, som ikke tjente så mye som en Cabernet, eller en Merlot. Oregon har fruktbar jord, ideelt for de saftige bjørnebær som brukes til å lage Pinot Noir. Denne vinen utvalg er bundet til å bli verdsatt og nytes. Å hente ut krydret smak av chili verde, eller enchilada Suiza, når du er vert for en meksikansk middag som er krydret, er pepperaktig smak av Shiraz en perfekt sammenkobling. Chianti er ideelt som et akkompagnement for smakfull tomat-tilført italienske retter. Prisen og kvaliteten på Chianti kan variere. Det finnes rimelige alternativer tilgjengelig som fortsatt er av fin kvalitet. For en utmerket stående rib stek, eller en filet mignon som er gaffel anbudet, den røde for å velge ville være en robust Burgund. Under hosting av en middag, kan det være lurt å ha en hvit og en rød vin klar, som du har lært fra de ovennevnte forslag. Noen av dine gjester er bundet til å velge sin foretrukne vin og aldri vakle fra det hele kvelden. Andre kan starte kvelden med en hvit, men ender anledningen drikking rødt. Det er derfor det er viktig å være klar for alt
By: Noel J. Irland |