Noen som samler vin er i stand til å klare seg med en enkel vin rack eller liten plass i sitt kjøkken eller spisestue. Men hvis du er den typen person som ønsker å virkelig samle vin, så du kommer til å ønske å bygge deg en skikkelig vinkjeller. Prosessen kan være litt av en oppgave å sette sammen, men når du er ferdig, vil du finne at du har vinkjelleren i drømmene dine i en svært kort periode time.The første du må gjøre for å bygge din vinkjeller er å finne rett sted i huset. Sannsynligvis det beste stedet er å bygge din kjeller i kjelleren din, men hvis du ikke har en, kan du gjøre det i et ekstra rom i stedet. Det viktigste å huske er klimakontroll. Hvis du ikke har riktig temperatur, eller det er for mye eller for lite fuktighet i vinkjelleren, ikke bare vil det ødelegge din vinsamling, men det kan utilsiktet påvirke strukturelle miljøet av huset ditt. Ha dette i bakhodet når du begynner å bygge, og sørg for at du har riktig isolasjon i veggene. De fleste vinkjellere vil kreve R-19 typen isolasjon, som du er i hovedsak å bygge et enormt gå i refrigerator.If du bygger din vinkjeller i kjelleren, vil du ikke å bekymre deg om gulvet så mye så lenge det er sement. Alt du trenger er en god fuktsperre og deretter en tetningsmasse. Hvis du ikke bruker kjelleren, så gulv, vegger og tak vil alle trenger isolasjon samt fuktsperre. Vanligvis vil åtte mil plastfolie lage en effektiv barriere. Pass på at du plasserer barriere på "hot" eller "varm" side av isolasjonen. Hvis denne barrieren er på "kald" eller innsiden av isolasjonen, vil det føre til kondens og kan ødelegge walls.Once du har plass isolert og barrieren installert, må du finne din klimakontroll system. Vinkjelleren vil kreve en temperatur mellom 55 og 58 grader, og en fuktighet på mellom 50 og 70%. Hvis du har bygget din kjeller på riktig måte, bør du være i stand til å bruke den minste kjølesystem for hvor mye plass du har tilgjengelig for deg, og du vil nyte din vin i årene som kommer
By:. Greg Vanderhoofen