Hele området vin drikking synes å føre mange mennesker en god del forvirring . Jeg har hatt folk som spør meg om det er akseptabelt å drikke spesielle viner med visse dishes.Although noen viner sikkert gå bedre med noen måltider enn andre, er det viktig å huske at å drikke vin handler om nytelse. Ikke la noen tilsynelatende regler for å begrense enjoyment.People ofte virke særlig forveksles med rødvin. De spør om det skal drikkes på en bestemt temperatur . Som du kanskje vet, mange vin eksperter foreslår at røde viner bør være beruset på rommet temperature.But dette betyr ikke at røde viner kan aldri bli avkjølt . Jeg har ofte lagt merke til, for eksempel når du reiser til land som Spania , som lettere rødviner er ofte veldig hyggelig når servert på kjøligere temperatures.Some folk ville foreslå at røde viner bør ikke følge kylling retter . Igjen , dette er virkelig et spørsmål om personlig smak . Det er merkbart at noen franske retter faktisk innebærer matlaging kylling i rød wine.As en generell regel , tror jeg ikke du kan gå for langt galt hvis du drikker nøyaktig samme vin som du koker med . Dette kan bety at du kanskje har lyst til å unngå mat med spesielt billige viner hvis du frykter at de er av dårlig quality.When du føler for å drikke et glass rødvin , det er ingen skade i å gjøre det . Ikke begrens deg selv fordi du føler at du ikke spiser riktig mat med det eller omstendighetene er ikke right.Let dine egne personlige preferanser veilede dine valg
By: . Keith Barrett