Hvis en tur å besøke de berømte vingårdene i Napa Valley, California ikke i budsjettet i sommer, prøv en naturskjønn kjøretur gjennom noen lokale vin landet. Central Texas tilbyr en rekke lokalt produserte viner, fra nasjonalt anerkjent til mindre familie eid operations.A tur ned Highway 290 West tilbyr ikke bare rustikke Texas landskap med sin egen form for skjønnhet, men også flere vingårder langs veien. Johnson City har Texas Hills Vineyard, med jord anses å være som den ettertraktede toskanske landskapet i Italia. Becker Vineyards i Stonewall har 46 hektar med vinranker og tre dekar av lavendel, som blomstrer i mai og juni. Også i Stonewall er den Grape Creek Vineyard med den eneste helt underjordiske vinkjeller i Texas. Fortsetter vestover på Highway 290, har Fredericksburg en rekke vingårder, inkludert Bell Mountain Wine Cellars i virksomheten for 33 år og Chisholm Trail Winery.If nyte utsikten mot innsjøen mens du smaker Texas viner høres fint, nordover på Highway 281 til familien eide Spicewoods vingård i Marble Falls. Fall Creek Vineyards ved bredden av Lake Buchanan består av 65 hektar med vinmarker gjør prisen wining viner i "fransk tradisjon kombinert med California-teknologi." Ta i noen Lake Travis visninger på Lago Vista Flat Creek Estate Vineyard og Winery.Heading sør en vin lover kan finne Sister Creek Vineyards i Boerne, som ligger i en historisk bomull gin. Eller, i New Braunfels prøve Dry Comal Creek Vineyards og man kan like godt slutte i Gruene Hall mens i det området. Alle disse vinprodusenter tilbyr turer og smaksprøver og besøkende oppfordres til å smake på de mindre kjente vin varianter som Texas er å få et rykte for å produsere. Hørt om en sangiovese eller malbec? Hva med en syrah? Texas jord er bedre egnet til noen av disse mer obskure vin varianter. Mens man kan sikkert finne en Texas chardonnay, en Viognier gjort i Texas kan smake bedre. Austin-amerikanske statsmann nylig plukket noen favoritt lokale viner som Becker Vineyards Malbec 2006 eller toskansk stil rød Flat Creek Estates Super Texan 2006.If vinsmaking uten kjøring høres litt mer tiltalende, er det en rekke lokale vinbarer som tilbyr en unik smaksopplevelse. Fra trendy til koselig til brautende vegg av viner, Austin-amerikansk statsmann er XLent seksjon nylig fremhevet noen lokale flekker for et godt glass vin. Cork & Co på South Congress ble beskrevet som koselig mens Cru: A Wine Bar har en "plysj atmosfære." Det er også Smak på Cesar Chavez Street og Uncorked Tasting Room and Wine Bar på East Seventh. En imponerende vegg av vin kan sees på Vino Vino på Guadalupe Street.Whether hopper i bilen for å dra til sentrum for kvelden eller kjøring vest for dagen, kan Austin og omkringliggende Hill Country tilby noe fra den mildt nysgjerrig vin-drinker til den lidenskapelige oenologist
By:. dane-14388