du spiser grønnsakene dine? Når du planlegger måltidene dine trenger du inkluderer grønne bladrike grønnsaker på en jevnlig basis? Du bør! Hvorfor? Vel, vi har alltid hørt at å spise våre grønnsaker er bra for oss har vi ikke? Mamma sier "Nå sønn ferdig å spise gulrøtter for de vil hjelpe deg å vokse seg stor og sterk". Pappa sier "Du spiser de gulrøtter akkurat nå, vil de sette hår på brystet". Vitenskapen har prøvd å forstå i flere tiår kompleksiteten av sykdommen slik at medisiner kan være utviklet for å hjelpe personer med disse sykdommene. Som de forskning og se litt nærmere på sykdom de begynner å innse kraften i naturlige hele matvarer som gir oss tilstrekkelig beskyttelse. Noen studier i testlaboratorier har vist en viss stoff som finnes i blomkål, brokkoli og kål og et kjemisk stoff som finnes i soya bønner som kan hjelpe reparere DNA fra økningen av spesifikke proteiner. Disse forbindelsene er kalt genistein og indol-3-carinol (I3C) og publisert i British Journal of Cancer.Even Georgetown University Medical Center forskere si ut til at DNA-reparasjon i celler å bli styrket ved kjemikalier som finnes i visse grønnsaker. "Det er nå klart at funksjonen av avgjørende kreft kan påvirkes av forbindelser i de tingene vi spiser", sier professor Eliot M. Rosen, MD, PhD, fra Georgetown Lombardi Comprehensive Cancer Center. Han sier også "Våre funn tyder på en klar molekylær prosess som ville forklare sammenhengen mellom kosthold og kreft forebygging." Denne spesielle studie av Rosen faktisk utsatt prostatakreft samt brystkreft til mega doser av kjemiske og sammensatte genistein og I3C. Han fant, som nevnt ovenfor at reparasjonen proteiner BRCA1 og BRCA2 produksjonen ble forhøyet. Rosen theorizes at det å gi I3C og genistein muligheten til å øke produksjonen av disse reparere proteiner er forklaring på sine beskyttende tiltak. Dette er en stråle av håp siden andre studier viser har kreftceller en redusert mengde av disse reparere proteiner og turbo lade dem faktisk kan være et stort gjennombrudd. Så, som vi alltid har kjent, men er ikke alltid lydig, spise våre grønnsaker er mer enn en god idé, for jo mer vi inkluderer disse i vårt kosthold på en vanlig baser jo bedre sjanse har vi til å leve en sykdom gratis lifestyle.Randy har vært å skrive artikler for en kort tid, og har helse og kosthold. Han tror virkelig på ordtaket "Du er hva du spiser". Lese og nå skriver om helse og kosthold er et stadig voksende lidenskap og noe han praktiserer selv
By:. RBeardslee