De fleste folk ikke gir sitt kokekar en tanke og frem til de siste årene, det gjorde jeg ikke heller. For seks år siden min kone ble diagnostisert med Parkinsons disease.Parkinson 's sykdom er en degenerativ lidelse i det sentrale nervesystemet som svekker motorikk, kognitive prosesser, og andre funksjoner. PD er den vanligste årsaken til kronisk progressiv syndrom kjennetegnes av skjelving, stivhet, bradykinesia og postural ustabilitet. Blant ikke motoriske symptomer er autonom dysfunksjon og sensoriske og søvnvansker. Kognitive og neurobehavioral problemer, inkludert demens, er vanlig i de avanserte stadier av disease.A diagnose som det kan føre til en masse ting å forandre i livet ditt. Det er ingen kur for Parkinsons og behandlingen er en av maskering eller begrense symptomer så mye som mulig. Det er også en progressiv sykdom som beveger seg på ulike priser i hvert person.Few ting er kjent for sikker om Parkinsons, men den generelle følelsen er at noen mennesker er mer genetisk utsatt for å få sykdommen enn andre, og at miljøet er utløseren. Som de sier, "Genetics laster pistolen og miljøet trekker avtrekkeren." Mulige miljømessige årsaker eller utløsere tendens til å forskyve mot opptaket av metaller og plantevernmidler i kroppen. Er dette årsaken? Ingen sannsynligvis ikke, men det kan være faktor verdt å vurdere. På dette stadiet av spillet, er jeg på utkikk etter måter å redusere problemet, ikke sammensatte det. Så da jeg hørte at aluminium kokekar kan lekke aluminium i maten jeg tok varsel og gjorde en liten research.I fant at den første stemplet og støpt aluminium kokekar ble produsert i 1892 av et selskap i Pittsburgh som senere ble kjent som Alcoa. Tro det eller ei, det var ikke en stor hit. Faktisk var det ikke godt mottatt i det hele tatt på grunn av kvalitet angår. Jeg ble overrasket over å høre at det tok over 50 år før aluminium gryter og panner faktisk fått aksept med den generelle public.Of kurset i dag, bekymringene hevet ikke om kvalitet, er de medisinske bekymringer. Den største bekymringen er at giftige nivåer av aluminium kan bli absorbert i kroppen når matlaging med metall, muligens selv forårsaker Alzheimers eller Parkinsons disease.That 's en ganske sterk bekymring å ha, og min forskning viser at kokekar er ikke den eneste eksponering for aluminium som vi har på en daglig basis. Faktisk å være rettferdig, er det nesten umulig å unngå det i miljøet. Det er den tredje vanligste grunnstoffet i jordskorpen og finnes i vår luft og vann. Det er også funnet i medisiner, deodoranter og, selvfølgelig, i aluminium kokekar. Forskere som måler slike ting forteller oss at den gjennomsnittlige personen inntak alt fra 3 til 50 mg av aluminium hver dag. De av oss heldige nok til å også bruke aluminium kokekar kan forvente å innta ytterligere 3 til 6 mg hver gang de koker med gryter og pans.So nøyaktig hva vet vi om metaller og menneskekroppen? Vel åpenbart aluminium er giftig i store mengder. For eksempel kan inntak av for mye aluminium svekke nyrene, som skille ut metallet. Giftige nivåer av aluminium har også vært knyttet til anemi, nedsatt leverfunksjon, dårlig koordinasjon, kalsiummangel og hukommelsestap blant andre helse issues.Although begge er alvorlige nevrologiske sykdommer, er Alzheimers et mye bedre kjent sykdom enn Parkinsons og derfor en av de største bekymringer av vår aldrende befolkning er at bruk av aluminium gryter og panner kan føre til Alzheimers. Fakta er, at forskere gjennomfører obduksjoner på mange, men ikke alle, Alzheimers pasienter oppdaget høyere nivåer av aluminium i sine brains.The fakta er at det er ingen definitive bevis på at aluminium er den rykende pistolen eller en bidragsyter til Alzheimer eller Parkinson og FDA sier at det er trygt. For å toppe det av, det er lett, billig og en stor varme dirigent og aluminium kan finnes i omtrent halvparten av produsert kokekar today.So hvorfor har jeg besluttet å melde deg ut og unngå aluminium kokekar? Her er mine grunner: 1. Aluminium er meget reaktiv. Matlaging sure matvarer som tomater eller tomatsaus kan forårsake utvasking. Maten absorberer faktisk aluminium fra gryten eller pannen, noe som betyr at du vil svelge aluminium partikler spores tilbake til kokekar. I tillegg til å unngå matlaging sure matvarer i aluminium kokekar, er det også lurt å ikke lagre dem i aluminiumprodukter. Jeg selv unngå å bruke aluminiumsfolie. 2. Prøv dette eksperimentet. Ta en ren aluminium gryte og legg en halv glass vann i pannen og bruk en ren kulp (soap-mindre) pad å skrubbe innsiden av pannen. Nå helle vann i glasset og se på residuet i vannet. Prøv det samme eksperimentet med rustfritt stål kokekar og du finner ingen rester. 3. Jeg stoler ikke på FDA. Det er ikke det at de lyver til meg med vilje, men de noen ganger ikke vet hva de ikke vet. Hvor mange ganger har du hørt dem fortelle deg at noe er trygt bare å finne det trukket av markedet senere fordi de var feil. Akkurat nå er de ikke tror legge en annen 3-6 mg av aluminium til kroppen din hver gang du koker er dårlig for deg. Virkelig! De tror ikke at overtid kan det bygge seg opp og presentere et problem. Men her er tingen, vet de ikke sikkert. Det er ikke personlig til dem, men det absolutt er til meg. Som de sier i sør, "De har ikke en hund i denne jakten, men jeg gjør". 4. Det finnes alternativer til aluminium kokekar der ute så hvorfor gamble. Bør jeg risikere det fordi det er billigere eller noen byråkrat sier, "de tror det er trygt nok til å bruke". Bør jeg bruke det til noen beviser det er knyttet til en sykdom? Nei, det er enklere, smartere og tryggere å kjøpe en alternativ kokekar sett. Det kan ikke være hele svaret, men det er en proaktiv ting som jeg kan gjøre med kunnskap og fakta som jeg ha.Jeg valgte å gå med en vannfri kokekar for en rekke årsaker, for eksempel, lav varme matlaging, høyere ernæring oppbevaring , livstidsgaranti, kirurgisk rustfritt stål og mer. Det er mange selskaper som selger sett for en rekke priser. Jeg fant ingen reell forskjell i de høye priset seg bortsett fra sin annonsering kostnader. Hvis du ønsker et godt sett med waterless kokekar, kan du kjøpe direkte og få noen gode tilbud. Jeg anbefaler at du sjekker ut Vapo-Seal kokekar jeg gjorde
By:. Vannfrie